کوکو پیازچه لای پلو با تن ماهی

Fariba Dabirnia
Fariba Dabirnia @sadaf

کوکو پیازچه لای پلو با تن ماهی

8 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 3 پیمانهبرنج
  2. 300 گرمپیازچه
  3. ۳۰۰ گرم تره
  4. ۳۰۰ گرم جعفری
  5. ۴ عدد تخم مرغ
  6. ۱ قاشق آرد
  7. ۲ عدد تن ماهی
  8. ۲ عدد پیاز خرد شده
  9. سیر رنده شده
  10. نمک و فلفل و زردچوبه و زعفران به مقدار لازم
  11. ۱ دسته جعفری خرد شده برای تزئین

مراحل تهیه

  1. 1

    برنج را بصورت کته میپزیم. پیازچه و تره و جعفری خرد شده را با تخم مرغ و نمک و فلفل و زردچوبه و آرد مخلوط و در دو نوبت بصورت کوک سرخ میکنیم

  2. 2

    پیاز را سرخ کرده و سیر و تن ماهی و زردچوبه و نمک و فلفل را اضافه میکنیم

  3. 3

    در ظرف مورد نظر اول برنج را کشیده روی آن کوکوها را میچینیم و رویش دوباره برنج سفید کشیده و رویش را با مایه تن ماهی و جعفری و برنج زعفرانی تزیین میکنیم نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Fariba Dabirnia
در

دستورهای مشابه