قرمه سبزی شیرازی

خورشت قرمه سبزی شیرازی بسیار معروف لذیذه که تقریبا همه عاشقشن 👌
قرمه سبزی شیرازی
خورشت قرمه سبزی شیرازی بسیار معروف لذیذه که تقریبا همه عاشقشن 👌
مراحل تهیه
- 1
در ابتدا گوشتمون رو با پیاز و سیر و ادویه و لوبیا و شنبلیله کمی تفت میدیم، آب رو اضافه میکنیم میذاریم تا بپزه.
- 2
تو این فاصله سبزی رو با شعله متوسط سرخ میکنیم و میذاریم کنار. دقت داشته باشید هنگام سرخ کردن سبزی مدام بهم بزنید تا یکدست سرخ بشه و رنگ زیباتری پیدا کنه.
- 3
هنگامی که گوشت نیم پز شد سبزی رو با نمک بهش اضافه میکنیم و شعله رو ملایم میکنیم تا دو یا سه ساعت حسابی بپزه و جا بیوفته.
- 4
نیم ساعت پایانی لیموها را شسته چند سوراخ روش بزنید و بندازید داخل خورشت. سپس آبغوره رو اضافه کنید و اجازه بدید تا خورشت به قوام برسه.
- 5
وقتی شعله رو خاموش کردید تا ۱۰ دقیقه درش رو باز نکنید. سپس تو ظرف مناسب بکشید و سرو کنید ، البته تو بعضی از دستورها هم از لوبیا استفاده میشه و هم از سیب زمینی ، این روش دیگه دست سلیقه ی خودتون هست 👌 نوش جان 👌
- 6
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
قرمه سبزی جان 😋
#سرآشپز_طلایی #خورشت #قرمه_سبزی #تزیینقرمه سبزی از معدود غذاهایی است که در طول تاریخ به شکل دست نخورده ای از مادر به دختر و از نسل به نسل دیگر منتقل شده یعنی قرمه سبزی که صد سال پیش با قرمه سبزی که این روزها در خانه های ایرانیان طبخ می شود تفاوت چندانی ندارداینکه بعضی اوقات میگن قرمه سبزی فلان شخص خیلی خوب از آب در میاد به خاطر رعایت نکات و استفاده از مواد مرغوبه و لزوما ارتباطی با دست پخت کسی نمی تواند داشته باشد با رعایت چند نکته ساده می توان یک قرمه سبزی خوشمزه و جا افتاده داشت پس با هم میریم که داشته باشیم یک قرمه سبزی خوشمزه 👌👌👌👌 Elh@m B@noo -
خورشت قرمه سبزی
قرمه سبزی یکی از خوشمزه ترین غذاهای ایرانیه که باب میل همه اس😋💛#قرمه_سبزی#سبزی#برنج#خورشت زیزی -
-
قرمه سبزی 🤗
#سراشپز_طلاییاینو بگم که این قرمه سبزی رو من دیشب درست کردم این گرم شدس برای نهار 😊 BaHaR -
قرمه سبزی
قرمه سبزی با قلم گوسفند خیلی خوشمزه و لذیذ😋 مغز قلم گوسفند قرمه سبزی رو خیلی خوشمزه میکنه، به همراه گوشت یک قلم گوسفند درخورشت بندازید و بذارید همراه با خورشت جا بیافته#سرآشپز_طلایی#قرمه_سبزی#خورشت_سبزی#قورمه_سبزی 👩🍳سارا بانو 👩🍳 -
قرمه سبزی با رب انار
قرمه سبزی خوشمزه با رب انارقرمه سبزی غذای معروف و خوشمزه ایرانیه که تقریبا همه ترکیبات و نحوه پختشو میدونیم و بلد هستیم اما هر کسی برای خوشمزه شدن خورشتش ترفندای خاص خودشو داره چون تقریبا مزه قرمه سبزی بین خانمای ایرانی حکم مدرک نهایی آشپزی رو داره. منم با توجه به اینکه همسرم با لیمو عمانی رابطه خوبی نداره روش خودم رو دارم. Z A -
قرمه سبزی
اینم یه خورشت قرمه سبزی برای افطاری ، قرمه سبزی یک غذایی ایرانیه که نود درصد ما ایرانیا عاشقشیم و فوق العاده غذای خوشمزه ایه Asma137464 -
-
-
قرمه سبزی
سلام دوستان🌺 این قرمه سبزی خوش رنگ خوشطعم😋 رو که با گوشت گوسفندی🐑 درست میشه رو امتحان کنید🤗 طعم بی نظیری داره عاشقش می شید😍 💕ʜᴀꜱᴛɪ💕 -
-
💚قرمه سبزی💛
چگونه میشود به شاخه های شکسته فهماندکه باد عذرخواهی کرده است....#قرمه#سبزی#قرمه_سبزی#سرآشپزطلایی gilaaa -
-
-
-
-
قورمه سبزی♥️❤️
#سرآشپز_طلاییبنظرمن تو هر خونه آیی قرمه سبزی یکجوری طبخ میشه ولی درهرحالت خیلی خوشمزس Roghaye.Ebadi -
قرمه سبزی سارا پز
غذای مورد علاقه من و همسرم قرمه سبزیه برای همین من سعی میکنم کم روغن و کم سرخ درست کنم که رژیمی باشهچون سرخ کردن بیش از حد سبزی ایجاد صفرا میکنه و روغن هم که چربی خون رو میبره بالا و باعث چاقی میشه بنابراینسالم خوری بهتره .... سارا بانو -
قرمه سبزی جوووون
دوستان من همیشه سبزی قرمه رو تا حدی که آبش تبخیر بشه تفت میدم و میزارم فریزر بعد موقع پختن خورشت در روغن جداگانه سرخ میکنم عالی میشه رز قرمز -
قرمه سبزی جا افتاده مجلسی
قرمهسبزی رو ببینید !گرم میکنی خوشمزهست ،سرد میخوری خوشمزهست ،صبحونه میخوری خوشمزست ،قاطیش میکنی خوشمزهست ،جدا میخوری خوشمزه ست ،یادش میفتی خوشمزه ست …آخه انقد با کمالات ؟! انقد بزرگوار ؟!سعی کنید تو زندگی قرمه سبزی باشید 👌 mohadeseh.karimi -
-
قرمه سبزی😍🤗 جان جانان😍🤗
قرمه سبزی یه غذای همه پسند و خوش خوراک هست که هر کسی به یه شیوه ای درست میکنه من سعی میکنم روش خودم که بسیار خوشمزه میشه به صورت راحت به شما آموزش بدم. قرمه سبزی تنها غذای که تو غربت واقعا محشره 🤗درست کنید و از آن لذت ببرید.#سرآشپز_طلایی elaheh -
قرمه سبزی
به دوستان پیشنهاد میدم اگه براتون امکان داره سبزی قرمه تون رو از شمال تهیه کنید تا متوجه فرق طعم و بوی قرمه سبزی تون بشین Sanaz.s2031 -
قرمه سبزی
معمولا قرمه رو با گوشت درست میکنن و یا من دیدم با مرغ هم میپزن. اما من توی دستور به جای اینا از سنگدان مرغ استفاده کردم که مزه ش شبیه گوشته و تو این گرونی گوشت بهترین چیز برای خورشت. امیدوارم لذت ببریناین غذا کمی متفاوت با قرمه سبزی تهرانی هاست و تو سبزی ما فقط جعفری و تره و شنبلیله داریم و با دست خرد میکنیم درخشان -
قرمه سبزی به سبک شکمو
#سرآشپز_طلاییبه نظر من چیزی که یک قرمه سبزی خوشمزه میکنه میزان درست انواع سبزی هایی که داره ٫ میزان خورد شدنشون و صد البته میزان سرخ شدنشون ( من سبزی سرخ شده تهیه میکنم برای همین برای من قرمه سبزی غذای فوق العاده آسونی ) 🙂 شکمو -
قرمه سبزی
چندتا فوت کوزه گری واسه خوشمزه تر شدن قرمه سبزی که بلدمو واستون مینویسم😉شماهم واسم بنویسید 😍 elahe.cooking -
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (5)