معرفی کوکوریکو(نارگیل سبز) و فرنی مبتکرانه

# هلتی من خودم تابحال این نارگیل را تست نکرده بودم و کنجکاو بودم برای اینکه تفاوتش با نارگیل های متداول بدانم وقتی داشتم می خریدم فک کردم اون قسمت سفید هم جزئی از قسمت خوردنی نارگیل است 😄البته دیده بودم در خارج با نی داخل همین آبش را می خوردند و نگو فقط بخاطر آب داخلش که طعم و عطر خاصی شبیه بوی چوب طارونه درخت نخل دارد.و شیرینی بسیار ملایمی دارد می خرند و یک و نصفی لیوان فرانسوی آب داخلش بود .و بعدش ظاهرا دیگه کسی از گوشت داخلش استفاده نمی کند .چون این نارگیل سبز و تازه است .گوشتش بافتی شبیه فرنی و یا پنیر داشت و نازک برای شکستن آن مکافات کشیدم باقند شکن افتادم به جونش☺️ ولی مگه می شکست ولی ۱۳۰ گرم نارگیل حاصل کار بود .
معرفی کوکوریکو(نارگیل سبز) و فرنی مبتکرانه
# هلتی من خودم تابحال این نارگیل را تست نکرده بودم و کنجکاو بودم برای اینکه تفاوتش با نارگیل های متداول بدانم وقتی داشتم می خریدم فک کردم اون قسمت سفید هم جزئی از قسمت خوردنی نارگیل است 😄البته دیده بودم در خارج با نی داخل همین آبش را می خوردند و نگو فقط بخاطر آب داخلش که طعم و عطر خاصی شبیه بوی چوب طارونه درخت نخل دارد.و شیرینی بسیار ملایمی دارد می خرند و یک و نصفی لیوان فرانسوی آب داخلش بود .و بعدش ظاهرا دیگه کسی از گوشت داخلش استفاده نمی کند .چون این نارگیل سبز و تازه است .گوشتش بافتی شبیه فرنی و یا پنیر داشت و نازک برای شکستن آن مکافات کشیدم باقند شکن افتادم به جونش☺️ ولی مگه می شکست ولی ۱۳۰ گرم نارگیل حاصل کار بود .
مراحل تهیه
- 1
ابتدا از قسمت نرم تر نارگیل با پیچ گوشتی یا کارد سوراخ ایجاد کنید و وارونه کنید داخل ظرف یالیوان
- 2
بعد نارگیل را شکاف بدهید با کارد یا چکش پوست سبز با همون ریشه های سبز که در نارگیل قهوه ای خشک است داردو بعد گوشت نارگیل را با قاشق در می آوریم و بعد با غذاساز یا گوشتکوب برقی میکس می کنیم
- 3
و بعد از صافی رد می کنیم و حالا با یک لیوان شیر قاطی می کنیم و نشاسته را داخل آب سرد می ریزیم و حل شد از صافی رد می کنیم خرما هم که نرم است و عسلی داخل همون غذاساز با همون مواد قاطی کردم و شیره خرما را ریختم
- 4
و حدود ۲۵ دقیقه باشعله کم بهم می زنیم ریختن کاکائو اختیاری ست تا فرنی سفت شود و در ظرف مورد نظر می ریزیم
- 5
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
فرنی با چهارشیره
فرنی یک دسر ساده و خوشمزه و اصیل است که با مواد اولیه بسیار ساده ای تهیه می شود. فرنی با شیره همان طور که از نامش پیداست، از شیره تشکیل شده است. به علت وجود شیره در این دسر، باعث مقوی شدن آن می شود. این دسر را می توان برای افطار ماه مبارک رمضان تهیه نمود. همچنین این دسر را می توان در مهمانی ها و جشن ها در رنگ های مختلف، سرو کرد. مصرف فرنی برای کودکان و نوجوانان می تواند باعث رشد و سلامت آن ها شود. 😋MARYAM😋 -
-
شیر نارگیل 🥥
#سرآشپز_طلایی #نارگیل#شیرنارگیل از دسته #نوشیدنی های محبوب در سراسر دنیا می باشد که به خاطر خواص متعدد و مفید به مایع معجزه گر معروف شده است این شیر جایگزین بسیار مناسبی برای شیرهای لبنی است. همچنین شیر #نارگیل برای گیاه خوران و افرادی که به لاکتوز موجود در شیر حساس هستند نیز بسیار مناسب است. شما می توانید شیر نارگیل را به تنهایی و یا با انواع میوه های دیگر میکس کنید و یک نوشیدنی مقوی تهیه کنید. تهیه شیر نارگیل در منزل کار بسیار راحتی می باشد و به سرعت تهیه می شود و مهم تر از همه خیالمون کاملا راحته که صد در صد هیچ نوع افزودنی در آن استفاده نمی شود. از خواص خوب شیر نارگیل می توان به کمک به کنترل وزن، حاوی آنتی اکسیدان و اسید لوریک برای مقابله با التهاب، طبع گرم شیر نارگیل، سرشار از ویتامین C، از بین برنده کرم روده کودکان و تقویت سیستم ایمنی بدن اشاره کرد. شما می توانید برای تهیه شیر نارگیل هم از پودر نارگیل یا نارگیل تازه استفاده کنید. 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
شیر هویج (با طعم هویج بستنی)
متاسفانه مدتی ست آب هویج را در شیشه های نوشابه تهیه می کنند و می فروشند . و یقین این است که آب هویج تازه با هویج تازه بسیار هم خوشمزه تر است همخاصیتش بیشتر است . گاهی تا یک روز هویج را داخل آب خیس می کنند و بعد که مشتری می دهند او هم به مقداری استفاده و دوباره در یخچال می گذارد . که بنظرمبجای مقوی بودن ضرر هم دارد. این تقریبا یه نوشیدنی کمکالری ست شهپر رفیعی -
-
خرماخرک و نارگیل 🥥
#سراشپزطلایی.#نارگیل #خرماخرکخواص نارگیل و خرما خرک ؛ تقویت انرژی و درمان خشکی پوستنارگیل یکی از انواع میوه های درختی است که مانند خرما در خانواده نخلیان دسته بندی می شود.میوه نارگیل سبز رنگ است و گوشت داخل میوه آن سفید رنگ است که پس اینکه به طور کامل می رسید به رنگ قهوه ای تغییر شکل می دهد. 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
فرنی با شیره
فرنی رژیمی،بدون شکرمقوی و خوشمزه#فرنی#فرنی_با_شیرهممنون از خانم nahid saani عزیز برای این دستور خوشمزه@cook_27251995 مهربانو -
برف و شیره
این نوستالژی کودکیم است .با آنکه استان فارس بجز ارتفاعات شهر آباده برف خیز نیست ولی دو سه باری در کودکی برفهای هیحان انگیزی اومد و یکی از لذتهای برف ،خوردن برف و شیره انگور رقیق بود . البته برف را همون موقع که داره می باره برای خوردن مناسبه و ا ونم برف بدون ذرات و آلودگی .امروز بیشتر بخاطر گرفتن عکس در قسمت بکر پارک رفتم و البته برفها تر و تازگی موقع بارش نداشت آخه پریشب برف اومده بود ولی هیجانم را فروکش کردم😄 شهپر رفیعی -
نارگیل پلو
رسپی دست اولسحری ساده#ماه_رمضان یه دونه نارگیل کوچک خریده بودمچه برکتی کرده😁جدیدا دستورهام نارگیلی شده . یادش بخیر یکی از تنقلات بچگی در خونه خالجان خارک ( خرمای خشک زرد در بند کشیده) با تکههای نارگیل تازه بود🥰و خودمن تا امروز فقط پودر نارگیل برای شیرینی و نارگیل تازه برای خوردن به تنهایی استفاده می کردم. در مورد این پلو حسابی گوگل کردم و تنوع آن به اندازه تمام کشورهای نارگیل دار بود. و پلویی ست که با سلیقه خودتون می تونید مواد اولیه را تغییر بدهید شهپر رفیعی -
فرنی نارگیل عسلی
#غذای_گرم#کوک_اسنپ#فرنی_نارگیل_عسلی#فرنیممنونم از مهناز بانو عزیز من بخاطر رنگارنگ بودنش برام جذاب بود که رنگ خوراکی نداشتم ولی از زعفران و پوره خرمالو درست کردم ولی مشخص نیست داخل عکس و من با نصف مواد فرنی را درست کردم. بازم ممنونم خانم مهناز بانو.😋😋😋🌸🌸🌸 elahe abdolahi -
فرنی قهوه و نارگیل 🌸
زندگی میچرخه عین تاسیه روز حکم میکنیو یه روز التماس...#فرنی_قهوه_و_نارگیلبا دستور دوست عزیز کوکپدی@cook_34979506#فرنی_قهوه#فرنی_نارگیلی#دسر_لیوانی#دسر_خوشمزه#قهوه #نارگیل Ashpazye_parchin -
دسر شیره خرما 😋😍
دل من میگویـدمیشود در دل تلخی، عسل ناب چشیدمیشود زیبا دیدمیشود زیبا خواندمیشود زیبا گفتشرط آن است که زیبایی رابنشانیم پسِ پنجرۀ دیدۀ خویشگره از گیسوی شب باز کنیم،و ببینیم سپیدیِ سحر ...بگشاییم در و پنجره راو به هـر رهگذری ،کز سر کوچۀ ما می گذردبفرستیم به لبخنـد درود با تشکر از دوست عزیزم مریم جان 🙏❤⚘@cook_ashpazi_maryam#کوک_اسنپ#دسر_شیره Mozhgan Azhir -
حلوا پودر نارگیل
#حلوا_نارگیلی#سرآشپز_طلایییه حلوای خوشمزه و بسیار لطیف و نرم.بار اولم بود درستش کردم ولی از نتیجه کار کاملا راضی بودم مهربانو -
شیر نارگیل با طعم خرما
شیر نارگیل همانند شیر بادام ، علاوه بر این که طعم بسیار خوبی دارد، یک انتخاب عالی برای گیاهخوران و همچنین افرادی است که به لاکتوز موجود در شیر حساسیت دارند. چرا که شیر نارگیل یک نوع شیر صدرصد طبیعی و بدون استفاده از هیچگونه افزودنی است. همچنین سرشار از انواع آنتی اکسیدان، ویتامین c و اسید لوریک است که برای این دسته از افراد بسیار مفید است. اگر شما هم رژیم گیاهخواری داشته یا به لاکتوز شیر حساسیت دارید، حتما یکبار شیر نارگیل را امتحان کنید.این بار من شیرنارگیل رو با خرما میکس کردمو در کنار اینکه خواصش دوبرابر شد طعم و مزه محشری رو تجربه کردم.#شیر_نارگیل#آب_نارگیل#شیر#نارگیل#خرما#کره_نارگیل Ashpazi Ba Maryam -
باز کردن پوست نارگیل
سلام .خواستم این دستور را در قسمت ترفند منتشر کنم ولی متاسفانه کوکپدِ من اصلاً گزینه ترفند نداشت !!حقیقتش حیفم اومد این نارگیل خوشگل را نشونتون ندم. بخاطر همین مجبور شدم توی قسمت دستور ها منتشر کنم .همه نارگیل ها شبیه میمون هستند اما این یکی شبیه یه بچه کوچولو خوشگل و نازه😘باور کنید من هیچ کاری روی این نارگیل انجام ندادم ، این شکل واقعی خودشه🤗#ترفند#یلدا#نارگیل#باز_کردن_نارگیل#پوست_کندن_نارگیل#روش_خارج_کردن_نارگیل_از_پوست نسرین -
دسر شیره و قهوه هسته خرما 🌸
هميشه يادمان باشدکه نگفته ها را ميتوان گفتولی گفته ها را نميتوان پس گرفتچه سنگ را به کوزه بزنیچه کوزه را به سنگشکست باکوزه استمراقب باشیم دلها خیلی زود از حرفها می شکنند!!#دسر_خوشمزهبا دستور دوست عزیز کوکپدی@Maryam_Hadizadeاین ترکیب به شدت مقوی برای معده س حتی برای صبحانه هم گزینه مناسب و خوبیه👌😋#دسر #شیره #قهوه#قهوه_هسته_خرما Ashpazye_parchin -
حلوا ارده و آرد نخودچی مبتکرانه
#پیشبند_طلایی۲۳ بی شک امکانات استعداد ها را شکوفاتر و سرعت عمل را زیاد می کند .ولی بی برو برگرد گاهی خلاقیت ها ناشی از اشتباه حین کار و یا کمبود مواد اولیه است .من امروز گوگلکی کردم و به نتیجه قطعی نرسیدم . چون خیلی از دستورها حلوای آرد نخودچی بود و خیلی هم مواد اولیه متفاوت .یه هو گفتم چرا که نه طبق معمول دل بدریا زدم و اول ارده را که قبلا آموزش دادم درست کردم و اشتباه اینکه یادم رفت کنجد را تفت دهم و همین باعث ابتکار در طرز تهیه حلوا شد .حلوایی بی ضرر که اگر روغن حیوانی بکار رود صددرصد بی ضرر است و بسیار هم خوشمزه خواهد شد ولی چکنم که من روغن مایع اونم فقط برای درست کردن ارده بکار بردم و در مرحله بعد هیچ روغنی نریختم😊 شهپر رفیعی -
دسر شیر و قهوه هسته خرما
شیر و گرگ و روباهی با هم به شکار میروند.آنها با همراهی هم یک گاو وحشی، بز و خرگوش شکار کردند.شیر به گرگ میگوید این سه شکار را تقسیم کن. گرگ گفت گاو وحشی که بزرگتر است از آن شماست. من از بز استفاده میکنم و خرگوش هم قسمت روباه باشد. شیر گفت چه گفتی؟ در جایی که من وجود دارم تو اظهار وجود میکنی؟ پیشتر بیا. گرگ که پیش آمد شیر با پنجههای نیرومندش او را از هم درید.سپس شیر رو به روباه کرد و گفت حالا تو این شکارها را تقسیم کن. روباه گفت سرورم این گاو فربه برای صبحانه شما، این بز هم غذای وسط روز شما و خرگوش هم برای شام مناسب است. شیر گفت تو این تقسیم کردن را از که آموختی؟روباه گفت از سر بریده گرگ!!ممنونم از دوست عزیز و خوبم@Fateme_1362 مطبخ لیلا -
-
شیر خرما و نارگیل
#سرآشپز_طلایی#شیر#خرما#نارگیل#مقوی#شیر_خرما#شیر_نارگیل#شیر_خرما_نارگیل آشپزی خانگی -
پوره نارگیل و خرما
#خرما #نارگیل #سرآشپزطلایی #عسل_بانو #حبوبات#خرما_خارک، #میوه نارس درخت #نخل است که مزه شیرین و کالری کمی دارد. همین عوامل در کنار خواص تغذیه این میوه، موجب محبوبیت آن در بین عموم شده است. این محصول در ماه مرداد برداشت شده و طرفداران دو آتیشه خود را دارد. خرما نارس و خارک در واقع جز فراوردههای گمنام درخت نخل به حساب میآید و به همین دلیل در این مقاله به معرفی کامل این نوع خرما که از جمله پرطرفدارترین محصولات جنوب است پرداخته میشود.#خرما #خارک یکی از انواع خوراکی میوه درخت خرما است که در زمان رسیدن رنگ آن، زرد و نارنجی بوده و به علت وجود مواد تانن، مزه گسی دارد. بسیاری از افراد طعم این نوع خرما را دوست ندارد. مواد تانن به صورت بیولوژیکی در گیاه خرما وجود دارند و از آفتزدگی گیاه و میوه آن جلوگیری میکنند. این نوع خرما برخلاف سایر خرماهای رسیده، قند کمتری داشته و برای بیماران دیابتی بسیار مفید است. 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
بستنی اژدها و معرفی دراگون فروت
#خوردنی_خنک من سالی یکبار هم رستوران نمی روم البته اگر مسافرت بروم یکی دو وعده غذای محلی اون شهر را احتمال داره بخورم . واسه همین گاهی دوست دارم خودمو مهمون یک میوه غربیه کنم😄البته یکی از عزیزان ازین میوه تازه آش را در غیر ایران خریده بود و منم رفتم تجریش پیدا کردم ولی نه به اون تر و تازگی اون که نه برگ داشت نه ساقه . جالبه تو برخی کلیپ ها داخلش عین لبو ست ولی برای ماها طوسی بود با دانه هایی شبیه خرفه . شهپر رفیعی -
باسلوق شیره انگور با گردو
سلام بچها امروز واستون ی سوغاتی خوشمزه ساوه آوردم خیلی خوشمزس حتما امتحانش کنید ۳تا ۴روز طول میکشه تا خشک بشه من اینو خونه مادرم بودم درست کردم مادرم کابینتش از اون قدیمی هاست من از دستش واسه اویزن استفاده کردم البته میشد بیرون رو بند طناب اویزان کنم ولی گفتم گردوخاک روش میشینه Mahsa Aras -
فرنی به روش خودم
همون #فرنی ولی خب چیزای دیگه هم اضافه میکنم برای #مقوی تر شدنش و معمولا برای #صبحانه دخترم آمادش میکنم. امیدوارم که شما هم امتحان کنید و دوست داشته باشید.#کنجد حاوی تقریبا 50 گرم چربی است که حدود 85 درصد چربی های سالم هستند. این دانه ها همچنین حاوی مقدار زیادی ویتامین B6، تیامین، نیاسین، کلسیم، مس،منیزیم، آهن و فسفر هستند.#سنجد برای ترمیم شکستگی،ترک استخوان و پوکی استخوان بی نظیر است. پودر هسته سنجد غضروف ساز بوده و برای ترمیم مفاصل و کمردرد می توان آن را با شیر میل کرد.#سرآشپز_طلایی#پروتیین_گیاهی Fateme Maleki -
فرنی نارگیلی
نارگیل میوهی آبداری است که پس از خشک شدن تمام رطوبت خود را از دست میدهد. با وجود از دست دادن آب، نارگیل خشک فواید درمانی بسیاری دارد. نارگیل خشک حاوی مواد غذایی اساسی همچون فیبر، مس، منگنز و سلیسیم است. برای یک زندگی سالم نارگیل خشک بهترین خشکباری است که میتوانید در رژیم غذایی خود وارد کنید.#سرآشپز_طلایی#ماه_رمضان ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
ماکارونی قالبی
# زرد ته چی با ماکارونی قالبی تقریبا شبیه همهست ولی کمی دستور متفاوت است 🤔 البته تفاوتش در نحوه طبخ است معمولا ته چین را در فر درست می کنند 😊 شهپر رفیعی -
پودر نارگیل خانگی
امسال نارگیل زیاد شده و جالبه تمام آنها پر از آب شیرین و گوارا .برخی به اشتباه شیر نارگیل تصور می کنند .قبلا آموزش شیر نارگیل را دادم که لینکش را خواهم گذاشت پودر نارگیل خانگی بسیار خوش طعم و چرب است . برای راحت شکستن و راحت پوست گرفتن نیز راه حلی نیمه مبتکرانه ارایه دادم😁 شهپر رفیعی -
آب نارگیل
آب نارگیل مایعی شیرین و شفاف است که به صورت طبیعی و به مقدار فراوان داخل نارگیلهای سبز و نارس وجود دارد و میتوان به راحتی آن را نوشید.#نارگیل#آب_نارگیل#نوشیدنی_آب_نارگیل Ashpazi Ba Maryam -
باسلق ارومیه
این یک دسر کاملا ایرانی و بسیار خوشمزه و مقوی است و بخاطر پخت با شیره انگور برای بیماران دیابتی بی ضرر است البته نباید در خوردنش زیاده روی کنند دسر را یک شب در یخچال قرار دهید بهتر است. زهرا شکرالهی -
ارده سه شیره شکلات صبحانه مادرانه
#قهوه_ای #سرآشپز_طلاییمیدونید چرا میگن رفیق بی کلک مادر؟!داشتم فکر میکردم چطوری شیره را وارد زنجیره غذایی پسرهام بکنم ؟ که شبکه کارتون مورد علاقه شان تبلیغ یک شکلات صبحانه را شروع کرد خوب از اونجایی که همه مادرهای صاف و صادق تمام کلک ها و حقه ها و کلاه برداری ها😉 و کلاه گذاری های تاریخ را به کار میگیرند تا نفعی هر چند کوچک به دلبندهاشون برسونند منم دست با کار شدم و شکلات مخصوص خودم را برای کوچولوهام به اسم اون شکلات تبلیغاتی به خوردشون دادم 😆😁😅 حالا فهمیدید ریشه رفیق بی کلک مادر از کجاستمخلوط 3 شیره انگور، خرما و توت سفید دارای انواع ویتامینها نظیر ویتامین آ، ای، ث، ویتامینهای گروه به و همچنین میزان فراوانی از مواد معدنی مانند فسفر، کلسیم، آهن و منیزیم هستند. مصرف این ماده غذایی موجب تقویت عمومی بدن می شود و یک معجون فوقالعاده برای درمان کم خونی، تیروئید، بی حالی و بی حسی بدن است.مهمترین ویژگی درمانی سه شیره استفاده از آن به منظور پیشگیری و درمان کم خونی است. فولات و آهن موجود در ترکیب این مواد از مهمترین مواد خون ساز میباشند. جالب است بدانید جذب آهن موجود در این ترکیب غذایی بسیار بالاتر از قرص آهن است چراکه آهن موجود در قرصها ظرف 24 ساعت از بدن دفع میشود ولی این آهن گیاهی به خوبی جذب سلولهای بدن میگردد و مصرف آن برای درمان کم خونی به ویژه برای زنان باردار و کودکان بسیار مفید است و .... مهراوه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)