به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۵ دقیقه
۸ تکه برای من
  1. 94 گرمآرد سفید قنادی
  2. 170 گرمکره
  3. 3 عددتخم مرغ درشت
  4. 5 گرموانیل
  5. 65 گرمپودر کاکائو
  6. 175 گرمشکر قهوه ای
  7. 175 گرمشکر سفید
  8. 112 گرمشکلات خرد شده
  9. 2 گرمنمک

مراحل تهیه

۳۵ دقیقه
  1. 1

    کف قالب چهارگوش را چرب و پودر کاکائو بپاشید یا کاغذ روغنی بیاندازید

  2. 2

    کره را روی حرارت کم قرار دهید و بگذارید کاراملی رنگ شود

  3. 3

    کره کاراملی شده را از صافی رد کنید

  4. 4

    کاکائو و وانیل را به کره اضافه و مخلوط کنید و کنار بگذارید تا از دما بیفتد

  5. 5

    تخم مرغ و شکر را با دور تند همزن بزنید تا حجیم و کرم رنگ شود

  6. 6

    مخلوط کره را اضافه و هم بزنید

  7. 7

    ارد و نمک‌را مخلوط کنید

  8. 8

    روی مواد بالا الک کنید و دریک جهت هم بزنید

  9. 9

    شکلات را اضافه و مخلوط کنید

  10. 10

    داخل قالب یکنواخت پخش کنید

  11. 11

    در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد که از یک ربع قبل گرم شده به مدت ۳۵ دقیقه بپزید. مدت پخت با توجه به دمای واقعی فر شما متفاوت است

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
* فاطمه *
* فاطمه * @Fateme_1362
در
Iran ( Persia ) . Tehran
مهندس بهداشت محیط🌹من نه آشپزم نه قناد و نه نانوا ، اما علاقه زیادی به پخت نان دارم . با عشق به خانواده ام وارد آشپزخانه می شوم. با جان و دل دانسته هایم را برایتان می گذارم و به دانسته هایتان عمل می کنم 🌹امیدوارم دستورات من مورد پسند ذائقه شما باشد.
بیشتر

نظرات (14)

دستورهای مشابه