مگنولیا زعفرانی

mina
mina @cook_38643817
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 1 عددتخم مرغ
  2. 4 قاشق غذاخوریآرد سفید قنادی
  3. 2 لیوانشیر
  4. 3 قاشق غذاخورینشاسته ذرت
  5. 2 قاشق غذاخوریزعفران غلیظ
  6. 1 لیوان سرخالیشکر
  7. نوک قاشق چایخوریوانیل
  8. 1 قاشق غذاخوریکره همدمای محیط
  9. 2 قاشق غذاخوریخامه صبحانه
  10. 1 بستهبیسکوییت پتی بور وانیلی یا کاکائویی

مراحل تهیه

  1. 1

    تخم مرغ را به همراه وانیل و شکر با همزن برقی یا دستی هم می زنیم تا کرم رنگ شود،بعد آرد و نشاسته ذرت و زعفران را اضافه و مخلوط می کنیم،شیر را کم کم اضافه و هم می زنیم تا یکدست شود.

  2. 2

    مواد که کاملا یکدست شد،می ریزیم درون قابلمه و روی حرارت کم مدام هم می زنیم تا به غلظت فرنی برسه.

  3. 3

    از روی حرارت بر می داریم،خامه صبحانه و کره و گلاب رو بهش اضافه می کنیم و هم می زنیم،وقتی یکنواخت شد در ظرف رو میذاریم تا رویه نبنده.

  4. 4

    بیسکوییت رو با هر دستگاهی که دارید کاملا پودر کنید.

  5. 5

    توی ظرف های مورد نظر یک لایه کرم‌ زعفرانی،یک لایه بیسکوییت پودر شده و همینجور به ترتیب لایه ها رو ادامه میدیم تا ظرف ها پر شود (میتوان وسط لایه ها از موز و گردو و پودر نارگیل هم استفاده کرد).

  6. 6

    در آخر هم به دلخواه تزیین و سرو می کنیم (من روی دسرم رو با شکلات چیپسی و شوکو رول و بیسکوییت تزیین کردم).

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
mina
mina @cook_38643817
در

نظرات (3)

🍃Ma Akbari🍃
🍃Ma Akbari🍃 @cook_akbari
به‌به چه زیباست دستتون طلا عزیزم نووووش جونتون

دستورهای مشابه