مواد لازم

  1. 2 لیوانشیر
  2. 1/2شکر
  3. 1 ق غآرد ذرت یا نشاسته ی ذرت (قابل جایگزینی با آرد)
  4. 2 ق غآرد سفید قنادی
  5. 1/2 ق چوانیل
  6. 1 عددزرده ی تخم مرغ
  7. 100 گرمخامه ی صبحانه
  8. 1 بستهبیسکویت پتی بور
  9. میوه های متناسب مثل موز و توت فرنگی

مراحل تهیه

  1. 1

    بیسکویت پتی بود را در کیسه ریخته و خرد کرده

  2. 2

    خامه پودر قنادی زرده و وانیل را با همزن دستی یا چنگال خوب میزنیم و کنار گذاشته

  3. 3

    آرد سفید و نشاسته ذرت را در کمی شیر سرد حل کرده وقتی خوب حل شد بقیه ی شیر را اضافه میکنیم و روی شعله ی متوسط میگذاریمو مرتب هم زده تا مایه خودش را بگیرد یا به اصطلاح قوام بیاد در همان حالت که روی شعله هست مایه ی تخم مرغی که کنار گذاشتیم را کم کم اضافه میکنیم

  4. 4

    و تند تند هم میزنیم تا تخم مرغ در مایه ی شیر حل شود و پخته شود و گلوله نشود این مرحله را با دقت و سریع انجام دهیداین مرحله زیاد زمان نمیبره و با دو قل زدن از رو حرارت بردارید

  5. 5

    مایه ی دسر که از گرما افتاد را ته ظرف مورد نظر ریخته و بعد بیسکویت خرد شده را اضافه میکنیم میوه های خرد شده را اضافه کرده و همینجوری ادامه میدهیم تا لیوان پر شود (نوش جان)♥️

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
mrym
mrym @cook_21857311
در

نظرات (8)

دستورهای مشابه