کباب وگن زعفرونی
مراحل تهیه
- 1
سویا تیکه ای رو بزارید توی آب برای یک ساعت خیس بخوره و 3 بار آبشو عوض کنید. پیاز و فلفل دلمه ای ها رو بلندر کنید تا شبیه یک سس خیلی مایع بشه.ب
- 2
هش 1لیوان سس مایونز وگن و 1لیوان اب لیمو اضافه کنید و هم بزنید تا یکدست بشه.در اخر بهش زعفرون زیاد اضافه کنید و نمک و سویا هارو توش بریزید و بزارید 1شب کامل توش بمونه تا قشنگ طعم بگیره.
- 3
در آخر سویا ها رو سیخ بزنید و روی منقل کمی سرخ کنید. از روی منقل بردارید سس رو روی سیخ ها بریزید و دوباره روی منقل بزارید. یک بار دیگه هم اینکارو انجام بدید. کباب شما آمادست... اگر خاستید لذیذ تر بشه کمی هم کره آب شده روش بریزید
- 4
دستور سس کباب: سس مایونز وگن، آبلیمو و رو با هم مخلوط کنید و زعفرون زیاد بهش اضافه کنید چند قاشق غذا خوری هم از موادی که سویا توش خابونده شده به سس اضافه کنید.. سس رو بچشید باید غلیظ و ترش باشه و پر زعفرون.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
جوجه کباب زعفرونی
یه روز خوووب تو خانه ی پدریخانه ی پدری آنجاست که همیشه و بی قید و شرط دوستت میدارندخانه پدری آنجاست که هر چقدر که نروی یا دیر بروی بدون سوال و گله گی منتطرت میماننددر خانه ی پدری، تو همیشه جوان و زیبا و منحصر بفردیخانه ی پدری امن ترین و راحت ترین جای دنیاست حتی اگر جای خالی مادر ازار دهنده باشد
-
-
-
-
-
-
-
-
-
°• جوجه کباب بهشتی•°
با این رسپی عالی میتونید یه جوجه ترد و بهشتی داشته باشین😋😍🐥#سرآشپز_طلایی#جوجه_کباب#پیک_نیک#مرغ
-
-
-
-
جوجه کباب
#جشنواره_نوروزی#مدال_نقرههمه جوجه کباب را بلدن ولی سسش وقتی خوشمزه باشه جوجه خیلی لذیذ تره و بی مزه نیست.
-
-
جوجه کباب در فر
#جوجه_کباب#غذای_فوری#کوک_اسنپ#سرآشپز_طلاییبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@Fateme_1362
-
-
-
-
جوجه کباب زعفرانی آتنا
جوجه بازی داریماونم به سبک و سیاق آتنا بانوچه میکنه این آتنا بانوووووودمت گرم دختر تو حرف ندارییه دونه باشی واسه نمونه باشی😍😍😍😍😍😍😍😍😍
-
کته با جوجه کباب زعفرانی در فر با سیخ چوبی
#جوجه_کباب#غذای_نونی#سرآشپز_طلایی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@Negative -
جوجه کبابی با کباب پز گازی
#جوجه_کبابی#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب خانم@cook_31939961 -
-
-
-
-
چلو جوجه کباب
#چلو_جوجه_کباب#جوجه_کباب#کوک_اسنپباتشکر از رسپی کامل و خوب خانم@e_l_h_a_m_c_o_o_k -
جوجه کباب
جوجه‌کباب یکی از خوراک‌های اصیل ایرانی و از رده کباب های سنتی ایران است. در پخت جوجه‌کباب، قطعات خردشده گوشت مرغ را برای مدتی تقریباً طولانی (حدود سه ساعت) در یک ظرف پر از آبلیمو، پیاز خرد شده، زعفران و ادویه‌جات قرار می‌دهند و پس از اینکه قطعات گوشت طعم دار شد، آنها را به یک سیخ بلند می‌کشند و روی کباب پز و به وسیله آتش مستقیم،کباب می‌کنند. جوجه کباب از خوراک‌های بسیار محبوب نزد ایرانی‌ها است.
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات