نان روغنی یا تابه ای

29 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۴ تا ۵ نفر
  1. 500 گرمخرما
  2. 500 گرمآرد
  3. 1 قاشق چ خمایه خمیر
  4. روغن برای سرخ کردن
  5. آب (من اینجا آب رو چشمی اندازه کردم)

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    خرماها رو من یک ساعت در آب گذاشتم تا واسه حل کردنشون اذیت نشم

  2. 2

    خرما رو حل کرده و از صافی رد کرده، مایه خمیر و آرد هم اضافه میکنیم. مثل خمیر نان درست میکنیم، سفت نباشه که نانتون درست در نمیاد

  3. 3

    میذارید یک ساعتی استراحت کنه. بعد چونه های کوچیک درست کرده یه 10دقیقه هم استراحتش میدیم

  4. 4

    کف سینی رو یه کم با روغن چرب کرده و خمیرهای گرد گرد با میزان کلفتی دلخواه درست می کنیم و در روغن که قبلن رو اجاق گذاشته و گرم شده میگذاریم

  5. 5

    مواظب دستانتان باشید که نسوزه. بعضی جاهای خمیرمون یه تایی میخوره که باید بازش کنید. دوطرفش رو که سرخ کردید از روغن در آورده و روش یه کم شکر در صورت دلخواه میریزید. نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
رجا عوادزاده
در
بوشهر ،کنگان
عاشق آشپزیم
بیشتر

دستورهای مشابه