بادمجون شکم پر 😋

parisa
parisa @cook_9401119

بادمجون شکم پر 😋

5 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۲ تا ۳ نفر
  1. ٣ عددبادمجون
  2. ۱۰ عددقارچ
  3. ۱ عددفلفل دلمه
  4. جعفري تازه مقداری
  5. ادويه (نمك و فلفل و زردچوبه و پودرسير و زعفرون)
  6. ۱ عددسير
  7. ۱۰۰ گرمگوشت چرخ كرده
  8. ۱ عددپياز
  9. رب گوجه فرنگي به میزان دلخواه
  10. ۱ عددگوجه فرنگي

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    ابتدا بادمجون را از وسط دونصف ميكنيم و سرخش ميكنيم و ميذاريم تا كاملا مغز پخت بشه

  2. 2

    پياز را تفت ميدهيم و بهش ادويه و رب اضافه ميكنيم و گوشت چرخ كرده رو خوب تفت ميدهيم. بعد از اينكه گوشت تغيير رنگ داد بهش گوجه نگيني، فلفل دلمه نگيني و قارچ اضافه ميكنيم و در آخر جعفري خرد شده

  3. 3

    بعد سرخ شدن و مغز پخت شدن بادمجون وسطش رو با قاشق خالي ميكنيم و بادمجون رو با مواد گوشت چرخ كرده مخلوط ميكنيم

  4. 4

    حالا مواد آماده شده را داخل بادمجون پر ميكنيم و روش پنير پيتزا ميريزيم و ميذاريم توي فر دماي ١٨٠ درجه به مدت ١٠ دقيقه

  5. 5

    نوش جان غذاي لذيذ ما آماده س 😋

  6. 6

    اينستاگرام :parisa_damircheloo

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
parisa
parisa @cook_9401119
در

دستورهای مشابه