کوردن بلو گوشت

مریم کوکپد
مریم کوکپد @marylicious_cuisine
لبنان

این غذای خوشمزه آمریکایی رو که خیلی آسونه امتحان کنید بچه ها و خود شما صد در صد عاشقش میشید 😋😋😋

کوردن بلو گوشت

این غذای خوشمزه آمریکایی رو که خیلی آسونه امتحان کنید بچه ها و خود شما صد در صد عاشقش میشید 😋😋😋

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

45 دقیقه
4 نفر
  1. 1/2 کیلو گرمگوشت چرخکرده
  2. 200 گرمپنیر گرویر (یا چدار ، موتزرولا)
  3. 100-150 گرمآرد سوخاری
  4. 1 عدد پیاز کوچک
  5. نمک و فلفل به میزان لازم

مراحل تهیه

45 دقیقه
  1. 1

    پیاز را در گوشت رنده کردم. نمک و فلفل و 3 قاشق آرد سوخاری به اون اضافه کردم و خوب ورز دادم.

  2. 2

    با نیمی از گوشت یه لایه نازک ته پیرکس گذاشتم. به این صورت که گلوله های کوچیک از گوشت بر می دارید کف دست صافش می کنید و تو پیرکس میذارید تا تمام کف اونو بپوشونه. بعد خوب با دست فشار بدید تا یه دست و صاف بشه.

  3. 3

    یه کمی آرد سوخاری روش پاشیدم و نصف پنیر رو که سلایس بود روی گوشت گذاشتم. البته من اونروز تو خونه نداشتم ولی شما می تونید بین گوشت و پنیر کالباس بوقلمون هم بذارید که لذیذ تر بشه.

  4. 4

    روی پنیر نصفه بعدی گوشت رو دوباره به همون صورت قبلی روی پنیر گذاشتم.

  5. 5

    بعد دوباره نیمه بعدی پنیر رو روی گوشت، و روی اون یه لایه حسابی آرد سوخاری

  6. 6

    بعد در فر با حرارت 200 درجه به مدت 45 دقیقه و بعدش نوش جان😋

  7. 7
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مریم کوکپد
مریم کوکپد @marylicious_cuisine
در
لبنان
علاقمند به آشپزی و خوردن غذاهای سالم
بیشتر

نظرات (2)

Pary
Pary @Pary
مریم جون گوشت چرخ‌کرده خام استفاده کردی؟

دستورهای مشابه