به اشتراک بگذارید

مواد لازم

3 ساعت
5-6 نفر
  1. ٢ پيمانهشير
  2. ١/٢ پيمانهشكر
  3. ١٠٠ گرمخامه صبحانه (نصف پاكت)
  4. ٢ قاشق غذاخوريپودر ژلاتين
  5. ١/٤ قاشق چاي خوريوانيل.
  6. رنگ خوراكي به دلخواه

مراحل تهیه

3 ساعت
  1. 1

    ابتدا پودر ژلاتين را با روش بن ماري اماده كرده و كنار ميگذاريم (پودر ژلاتين را با ١چهارم پيمانه آب مخلوط كرده روي بخار كتري گذاشته تا مايعي شفاف شود)

  2. 2

    شير و شكر رامخلوط كرده روي حرارت ميگذاريم تا شير بجوشد و شكر حل شود حرارت را خاموش كرده كنار ميگذاريم تا از دما بيافتد.

  3. 3

    خامه را روي بخار كتري آب كرده و به شير اضافه كرده هم ميزنيم تا يكدست شود.

  4. 4

    و در آخر وانيل و ژلاتين را اضافه كرده.

  5. 5

    ميتوانيد پودر كاكائو يا زعفران يا رنگ خوراكي اضافه كنيد مواد را درون قالب ريخته و در يخچال گذاشته تا ببندد.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مرجان ميرجليلي
در

نظرات

gisiasa190 Sa
gisiasa190 Sa @cook_31900136
من بخوام تو قالب بزرگتر درست کنم موادش دو برابر میشه؟؟

دستورهای مشابه