مراحل تهیه
- 1
تهیه سس: ابتدا پیاز را تفت دهید بعد سیر خرد شده بریزید.
در کاسه ای آرد و شیر و ادویه ها را مخلوط کنید تا ارد خوب ترکیب شیر شود. - 2
بعد به پیاز سرخ شده اضافه کنید و مدام بهم بزنید غلظت سس مث فرنی شود.
بعد از روی حرارت برداشته... - 3
بعد یک لایه از سس آرد را روی سیب زمینی ها پهن کنید بعد از مواد مرغ یه سبزیجات روی سس آرد بریزید و پهن کنید مجددا یک لایه ورق سیب زمینی بزارید و یک لایه از سس آرد را بریزید پهن کنید بعد مواد مرغی و دوباره ورق سیب زمینی در آخر پنیر رنده شده موزرلا رو بریزید کامل روی مواد زیری را بپوشاند.
- 4
آماده سازی گراتن :👇
ظرف پیرکسی یا سرامیکی مناسب را انتخاب کنید. ابتدا کف ظرف را ورق های سیب زمینی بچینید کمی پنیر رنده شده بپاشید (مهناز بانو: البته اختیاری است اما من لایه به لایه پنیر میریزم) - 5
در فر گرم شده با درجه 200 سانتیگراد تا سطح گراتنه پنیرش طلایی شود.
نوش جان نکته :میتونید مواد را یک لایه ای بچنید و از دو ظرف استفاده کنید. نکته:دوست داشتید از ذرت یا هر سبزیجاتی که با ذائقه شما مناسب هست استفاده کنید.
دستور نوشته: مهنازبانو65
دستورهای مشابه
-
خورش مرغ با لوبیا سبز و رب انار و سس زرشک
#خورش#خورش_مرغ_با_لوبیا_سبز_رب_انار_سس_زرشک Maryam Kakavandi -
-
آلو پالک(خوراک اسفناج و سیبزمینی)
یه خورش خوشمزه و گیاهی پاکستانی 😊ممنون از دوست گرامی ❤@marzierezaei#سرآشپز_طلایی#آلو_پالک#خوراک_اسفناج_سیبزمینی#غذای_پاکستانی 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
-
-
-
مرغ شکم پر
سلام دوستای گلم امروز ۲۴ نفر مهمان داشتم و هر جور حساب کردم نمیشد با یه مدل غذا سر و تهشو هم اورد پس چند نمونه غذا درست کردم که مرغ شکم پر هم یکیش بود ZiZi_gOolOo -
-
نودل سرخ شده با سبزیجات (fried noodle)
این غذا مناسب وجی ها هست . هم پروتئین داره هم ویتامین !Parya
-
خوراک مرغ و سبزیجات سپی بلا
آب نارنج خیلی بهتر کرد غذا رو، و اینکه تند تر باشه غذا، به نظرم خوشمزه تره#چالش_سیب_زمینی آشپزخونه سپی بلا -
-
-
ماش پلو با مرغ
#ماش_پلو_مرغ#ماشماش پلو یکی از پلوهای خوشمزه ی ایرانیه که داره کم کم به فراموشی سپرده میشه. ماش از حبوباتیه که خواص زیادی داره و بهتره تو برنامه ی غذاییتون بذاریدش. از جمله خواص ماش میشه به میزان بالای اسید فولیک و پتاسیم، کمک به کاهش کلسترول خون، مفید برای کم خونی، مفید برای دیابتی ها، پیشگیری از سرطان سینه و … اشاره کرد. ماش پلو رو میتونید با مرغ یا گوشت چرخ کرده یا گوشت قلقلی حتی بدون گوشت و مرغ و به صورت گیاهی با سالاد میل کنید.ماش پلو به دو صورت با شوید و یا ساده شبیه عدس پلو پخته میشه ، در این روش که شوید لا به لای این غذا ریخته میشه ، عطر و طعمی متفاوت و فوق العاده ای بهش میده Mina dmr -
-
آش ترخینه با ترکیبی دیگر
ترخینه در چند استان مورد استفاده قرار می گیره اما مواد ترکیبی آش شاید کمی متفاوت باشه من چند باره با مواد سوپ ترکیب میکنم وخیلی خوشمزه میشه همه دوست دارن Somaye 63 -
-
-
-
-
فیله سوخاری طعمدار
#مرغ_سوخاری#فیله_سوخاری#طعمدارروشی ساده و سریع برای سوخاری کردن فیله یا سینه مرغ Mina dmr -
گراتن سیب زمینی با مرغ
#گراتن_سیب_زمینی_مرغقبلا" رسپی گراتن رو با شیوه ای متفاوت تر از این در پیج گذاشتم این رسپی خیلی خوشمزه و شکیله بدون فر هم میشه درستش کرد چون همه مواد، پخته شده هستن بنابراین همین که پنیر روی مواد آب بشه و کمی طلایی بشه کافیه حتما" برای بچه ها و نسل امروزی که عاشق غذاهایی فست فودی هستن عالیه امیدوارم درست کنید و از خوردنش لذت ببرید Lida Aali -
-
-
مرغ و آلو
#مرغ_آلو#کشمش_هویجخانه ی دوست کجاست؟نرسیده ب درخت کوچه باغی است ک ازخواب خدا سبزتراستودرآن عشق ب اندازه ی پرهایصداقت آبی استاین غذا بسیار خوشمزه و لذیذ و همونطور طبخ ساده ای دارد. Mina dmr -
-
-
-
-
گراتن سیب زمینی با گوشت
اولین بار بود درست میکردم خیلی خیلی خوشمزه شد و اهل خونه خیلی استقبال کردن😍🤗😍🤗حتما درست کنید و لذت ببرید❤میشه هم اصلا گوشت نزاشت و فقط سیب زمینی و قارچ باشه که یه غذای گیاهی میشه😍🌸😍یا اینکه از مرغ ریش ریش استفاده کرد🌼#چالش_سیب_زمینی#سیب_زمینی#گراتن#گراتن_سیب_زمینی_با_گوشت#گراتن_سیب_زمینی میس معصوم -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات