سالاد الویه فانتزی
تزیین الویه به شکل طوطی، با عکس های مرحله به مرحله
#تزیین_کودکانه_رضوانی
مراحل تهیه
- 1
سینه مرغ رو با کمی پیاز و نمک و ادویه پختم، سیب زمینی و هویج و تخم مرغ هم آبپز کردم.
- 2
سیب زمینی های آبپز رو پوست کندم و با پشت چنگال له کردم، زرده تخم مرغ ها رو جداگانه توی ظرفی با رنده ریز، رنده کردم، هویج هم توی یه کاسه دیگه با رنده ی ریز، رنده کردم.
سفیده های تخم مرغ رو با رنده درشت رنده کردم - 3
مرغ هم به همون رنده درشت، کشیدم 😄 اولین بار بود این کارو میکردم ولی از نتیجه آش راضی بودم! معمولا مرغ رو با دست ریش ریش میکردم ولی کمی تکه هاش درشت تر میشد، بعضی وقتا هم توی غذاساز میریزم ولی این بار با رنده، مرغ رو رنده کردم! 😜
- 4
سیب زمینی و مرغ و سفیده تخم مرغ رو همراه نمک و فلفل و سس مایونز مخلوط کردم،همیشه خیارشور (ریزخرد شده) هم میزنم ولی این بار نداشتم، من خودم ذرت و نخودفرنگی پخته هم توی الویه دوست دارم ولی این بار نریختم.
- 5
الویه رو مثل شکل توی دیس ریختم و با پشت قاشق صاف کردم، بعد براش یه قسمت هم به عنوان شاخه درخت درست کردم.
- 6
بعد روی سرش رو با هویج رنده شده پوشوندم.
- 7
بدنش هم با زرده تخم مرغ رنده شده...
یه قسمت هم وسط دمش، هویج ریختم.
- 8
بعد پوست خیار رو با پوست کن، بریدم و از وسط نصف کردم و با چاقو شبیه اشک بریدم و روی بدن طوطیم گداشتم،
- 9
روی دمش هم چندتا برش گذاشتم. با کمی خیار رنده شده اطراف دمش رو پر کردم.
- 10
چشم و نوک و پای طوطی رو باید با #کلم_بنفش درست کرد ولی من نداشتم و به جای کلم از ترشی استفاده کردم!
ترشی من دراوردی خانوادگی مون... ترشی پوست بادمجان! - 11
با تکه های پوست بادمجون، چشم و نوک وپاش رو درست کردم، چون تکه های ترشی درشت نبود، نوکش 3-4 تکه شد! ولی با کلم بنفش میشه برش یه تکه زد.
- 12
برای گل های هویج روی شاخه هم، اول یه هویج تپل رو چند تکه کردم و توی آب نمک انداختم تا نرم بشه و کار باهاش راحت بشه، چون من حرفه ای نیستم! 🙈
بعد دور هویج رو مثل شکل بریدم و بعد 4-5 تا خط مثل گلبرگ، دورش انداختم و بعد وسطشو خالی کردم... ینی دقیق نمیتونم توصیح بدم، خودتون از روی شکل ببینید
- 13
بعد در آخر هم توی مرکز گل چندتا برش متقاطع زدم و چندتا برگ ساده هم با پوست خیار درست کردم و تمام 😊
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
سالاد الویه
#تیم_سبزامروز دخملم هوس سالاد الویه کرد خودش م تزیینش کرد😍 گفت عکس بگیر بذار کوکپدت😅
-
-
سالاد الویه
حتما بعد از صرف الویه خرما میل کنید تا سردی آن را جبران کند من به تعداد افراد خانواده لای خرما گردو گذاشتم و بعد از غذا دادم میل کنن
-
💕 شات الویه 😍
#سرآشپز_طلایی#الویه_تک_نفره#فینگر_فود#سالاد_الویه#سالاد_زمستونیشات الویه یا همون الویه تک نفره یک مدل فینگر فود هست که برای مهمونی ها میتونه گزینه خوبی باشه. سالاد ماکارونی یا بعضی غذاهای دیگه هم میتونه به این شکل سرو بشه.
-
سالاد الویه
سلام به همگی یه سالاد الویه خوشمزه با یه تزیین زیبا براتون گذاشتم دوستان عزیزم#الویه #سالاد_الویه #الویه_مرغ #الویه_مجلسی #تزیین_سالاد_الویه
-
ایده تزیین الویه
من خودم عاشق این نوع تزیین از الویه هستم . دورچین خیارشور کار پسرم هست دیگه خرابش نکردم دلش نشکنه 😘😘😘😘(قبلا رسپی دقیق الویه رو گذاشتم یه توضیح مختصری میدم )
-
سالاد الویه 😋
ی سالادی که همه به عنوان غذا مصرفش میکنن .تقدیم به عاشقان الویه 🤗🤗🤗#سراشپز_طلایی
-
-
سالاد الویه 😍
سالاد الویه یکی از راحت ترین و خوش طعم ترین سالادهاییه که برای تزیین میز غذا از اون استفاده میشه👌این سالاد ایده ای خوب برای تولدها و مهمونی های عصرانه اس...بیشتر وقتها تصمیم میگیریم توی مهمونی هامون سالاد الویه درست کنیم ولی وقتی به یاد تزیین اون میفتیم نگران میشیم🙃سالاد الویه امروز منم یه ایده جدید واسه خودم بود😍#سرآشپز_طلایی#سالاد_الویه#تزیین_سالاد_الویه
-
سالاد الویه
تو خانواده ما تو اکثر مراسم ها و تولدها الویه یکی از سالادها وپیش غذاهای سرد و ثابت میز تولد هست . تو این رسپی طرز تهیه الویه برای هر ده الی پانزده نفر رو توضیح دادم . البته بازم سلیقه ای هست ولی خب ازونجا که تقریبا ماهر شدیم تو این زمینه به نظرم میتونه مفید واقع بشه 🌷👌 -
-
-
-
-
-
-
-
-
سالاد الویه
نمیدونم واسه شما هم پیش اومده یانه .ولی برای من خیلی زیاد اتفاق افتاده که وقت تزئین یا عکس گرفتن نداشتم همیشه عجله ای شده یا اگرم تزئین کردم خوب نشده .حالا سالاد الویه منم نرسید برای تزئین و عکس از سری های قبل گذاشتم.
-
-
-
-
سالاد الویه با مرغ
#سرآشپز_طلاییسالاد الویه از اون دست غذاهاس که توی مهمونی ها خیلی استفاده میشه. گاهی وقت ها به عنوان پیش غذا و گاهی هم به عنوان یک میان وعده ی عالی توی مهمونی های خودمونی میتونه عالی باشه. در این مطلب طرز تهیه سالاد الویه رو با آموزش مرحله به مرحله براتون میذارم.
-
-
-
-
سالاد الویه
الویه بهترین گزینه برای تولد حساب میشه🤔چون به نظر راحت میاد.البته فقط موقع خوردنش راحته وگرنه اگه قورمه سبزی بذاری راحتره آماده کردنش🤣😂انقدر دنگ و فنگ وکثیفی ظرف نداره. خلاصه اینکه این دستور رو برای ایده از تزیین الویه برای مهمونی گذاشتم .خودم که خیلی راضی بودم امیدوارم به دردتون بخوره.#الویه #الویه_مجلسی #تزیین
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (3)
احســــــــــ🌸ـــنت به این همه هنر و سلیقه