ابتدا پیاز را به همراه کمی زردچوبه و روغن تفت میدهیم.

در این مرحله فلفل دلمه ای را اضافه میکنیم تا تفت خورده و کمی نرم شود.

سپس قارچ و ذرت را اضافه میکنیم و کمی تفت خورد و قارچ ها نرم شد ادویه جات شامل نمک و فلفل و پودر سیر و پودر زنجبیل و دارچین و پاپریکا پادر (پودر فلفل دلمه ای) و پودر آویشن و آبلیمو را اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم در آخر سینه مرغ آب پز که ریش ریش کرده ایم را به آن اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم.اگر به جای مرغ از کالباس استفاده میکنید لازم نیست در این مرحله اضافه کنید.

حال بزارید مواد کمی خنک شود سپس دستگاه ساندویچ ساز را روشن کرده تا گرم شود.

یک عدد نان تست برداشته کمی پنیر پیتزا روی آن میریزیم کمی از کناره نان فاصله داشته باشد بعد مواد را روی آن میریزیم. اگر به جای مرغ کالباس استفاده میکنید در این مرحله یک لایه کالباس و بعد کمی مواد روی آن میریزیم سپس کمی پنیر پیتزا روی موادها ریخته و یک عدد نان تست روی آن قرار میدهیم و کمی با دست روی آن فشار میدهیم تا ساندویچ کمی خود را بگیرد و بسته به تعداد دستگاهتان ساندویچ درست کرده و قالب دستگاه را چرب کرده و همینطور روی نان را کمی چرب میکنیم.

سپس ساندویچ ها را در دستگاه قرار داده و دستگاه را قفل میکنیم سپس به مدت ۵ الی ۱۰ دقیقه قرار میدهیم تا آماده شود.

امیدوارم درست کرده و لذت ببرید.