چیز کیک توت فرنگی با روکش شکلات

kaban.kadbanoha
kaban.kadbanoha @cook_7949828
كرج،تهران
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

40 دقیقه
10 نفر
  1. 12عدد✨توت فرنگي حدود
  2. 200 گرم✨خامه صبحانه
  3. 1ق غ ✨پودر ژلاتين كوهي
  4. 200 گرم✨پنير ماسكارپونه
  5. 1 ليوان سر خالي✨شير
  6. 1 بسته ✨شكلات تخته اي
  7. 2 قطره ✨رنگ خوراكي
  8. 4 ق غ✨شكر

مراحل تهیه

40 دقیقه
  1. 1

    ✨پودر ژلاتين رو با شير بگذاريد اسفنجي بشه بعد بن ماري كنيد ✨پنير و خامه‌رو و شكر رو داخل همزن بزنيد تا يكدست بشه

  2. 2

    ✨ بعد ژلاتين و رنگ خوراكي رو اضافه كرده و هم ميزنيم ✨داخل قالب كه كفش رو از قبل كيك آماده كرديم خنك شده توت فرنگي هارو دونيم كرده و با كمي فاصله ميچينيم و
    مواد رو روي كيك ريخته و ميذاريم بگيره ٢ ساعت

  3. 3

    ✨بعد شكلات تخته اي بن ماري كنيد و روي مايعي كه گرفته بريزيد و بذاريد ٣٠ دقيقه بمونه بعد هم تزئين كنيد ✨مواد كيك هم ✨

  4. 4

    ✨دوعدد تخم مرغ و نصف ليوان شكر و كمي وانيل رو. با همزده تا كرم رنگ شود ✨نصف ليوان روغن مايع و ٣ ق غ پودر كاكائو و نصف ليوان شير اضافه كنيد و مخلوط كنيد با دور كند همزن

  5. 5

    ✨ آخر سر هم ١ ليوان و نصفي آرد و همراه ١ ق م خ. بيكين پودر الك كرده و به مواد اضافه كرده و مخلوط كنيد داخل قالب ريخته در فر كه از قبل با دماي ١٧٠ درجه گرم شده به مدت زمان ٤٠ دقيقه ✨نوشجان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
kaban.kadbanoha
kaban.kadbanoha @cook_7949828
در
كرج،تهران
مدرس اشپزي٢٥ساله
بیشتر

نظرات (2)

دستورهای مشابه