شکلات های قالبی مغزدار

paras2
paras2 @cook_12494732
زنجان

شکلات های قالبی مغزدار

11 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

15 دقیقه
6 نفر و بیشتر
  1. شکلات تخته ای سفید و قهوه ای به مقدار نیاز
  2. مغز پسته بادام نخودچی کشمش مقدارنیاز
  3. ترافل رنگی

مراحل تهیه

15 دقیقه
  1. 1

    ابتدا شکلات تخته ای را به مقدار مورد نیاز به روش بن ماری ذوب میکنیم

  2. 2

    یک لایه از شکلات ذوب شده داخل قالب شکلات ریخته به مدت پنج دقیقه داخل یخچال یا فریزر میگذاریم بعد ازاینکه نیم بند شد مغز روی آن گذاشته و‌مجددا لایه بعد را باشکلات ذوب شده میپوشانیم سپس در یخچال گذاشته به مدت ده دقیقه.

  3. 3

    بعد به آسانی میتوانیم آنها را از قالب سیلیکونی جدا کنیم، میتوانیم قبل ریختن شکلات در قالب اول ترافل رنگی ریخته سپس شکلات بریزیم

  4. 4

    درست کردن این شکلات بسیار آسان و در زمان کم امکان پذیراست.شما میتوانید به شکلات سفید رنگ غذا افزوده و شکلات لایه ای رنگارنگ درست کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
paras2
paras2 @cook_12494732
در
زنجان
متولد۷۰هستم،لیسانس شیمی کاربردی و ارشد محیط زیست دارم و عاشق آشپزیم😍امیدوارم بتونم تجارب خوبی در اینجا کسب کنم.
بیشتر

دستورهای مشابه