میزان تمامی مواد لازمه به دلخواه خودتون ومیزان برنجی که استفاده میکنید.

مرغ رو طبق معمول پختن با پیازسرخ کرده و ادویه جات ونمک و فلفل دلمه میذاریم بپزد و بوی بداون گرفته بشه بعدازپخت مرغ رو ریش ریش میکنیم.

یه عدد پیاز متوسط رو نگینی خردکرده وسرخ میکنیم بعداز طلایی شدن پیاز، مرغ ریش ریش شده وپخته رواضافه میکنیم و ادویه جات ازجمله پودر لیموسیاه وزردچوبه وفلفل بهمراه نمک اضافه میکنیم

درمرحله بعدی گوجه رو که نگینی خرد کرده ایم (گوجه متوسط من حدود 4 تا خورد میکنم) رو به مواد اضافه میکنیم کمی که تفت دادیم رب اضافه میکنیم من معمولا برای این مقدار برنج دوالی سه قاشق غذاخوری رب میریزم طوری ک برنجهام رنگ گوجه بگیره

بعد از پخت کامل، همراه قل قل زدن برنج، عدس یا لوبیاسبز پخته رو اضافه میکنیم وبعد آبکش میکنیم و مواد رو لایه لایه، لای برنج میریزیم.