کیک جنگل سیاه یا دارک کیک
اين كيك اصولا توي كافي شاپ ها سرو ميشه خيلي خوشمزه و آسون هم درست ميشه
کیک جنگل سیاه یا دارک کیک
اين كيك اصولا توي كافي شاپ ها سرو ميشه خيلي خوشمزه و آسون هم درست ميشه
مراحل تهیه
- 1
سلامم دوستاي خوبم امروز يه كيك آسون و خوشمزه مي خوام بهتون آموزش بدم واسه شروع بايد تمام مواد رو از بخچال بذاريد بيرون تا به دماي محيط برسن
- 2
خب حالا آرد و نمك و بكينك پودر و پودر كاكا ئو و وانيل رو با هم الك ميكنيم توي كاسه بزرگ بعد روشون تخم مرغ و شير و روغن رو مي ريزيم و با درجه متوسط همزن مي زنيم تا مخلوط بشن خب حالا بايد در چند مرحله آب جوش رو اضافه كنيم و با دور تند همزن از يك سمت خوب بزنيم تا پر از حباب بشه فر رو از قبل روي ١٧٥ درجه روشن مي كنيم تا گرم بشه كف قالب رو با كره چرب مي كنيم
- 3
مواد رو داخلش مي ريزيم و واسه ٤٥ تا ٦٠ دقيقه داخل فر مي گذاريم البته به فر بستگي داره بعد از ٢٥ دقيقه مي تونيد در فر رو باز كنيد و با خلال دندون چك كنيد كيكتونو بعد از آماده شدن من با گاناش و كرم شكلاتي تزيينش كردم واسه تهيه گاناش اول خامه صبحانه رو روي بخار كتري بنماري كنيد تا حباب بزنه بعد همونطور كه رو كتريه شكلات تحته اي رو بريزيد داخلش و هم بزيد و قتي خنك شد كيك رو مي تونيد باش روكش كنيد نوش جاننننننننن 😊🌹❤️
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
كيك شكلاتي بي بي
اين كيك بافتي اسفنجي داره و ميتونين براي كيك تولد و عصرونه توي مهموني هاتون استفاده كنيد
-
-
كيک شكلاتی بی بی
بدون همزنبسيااااار خوشمزهكيك فوري#سرآشپز_طلاییپيمانه من ليوان دسته دار فرانسوي هستاين دستور را از آشپزي ارميا در اينستا برداشتم ممنونم از ايشون
-
کیک شيفون شكلات داغ عالي
#سرآشپز_طلایی#كيك_نازنيناين كيك خيلي عالي و لطيفه پفش زياده و مناسب خامه كشي هست و جز كيك هاي كافي شاپي هم ميشه بتظرم دستورش جز رسپي هاي خودمه -
موكا كيك
يك كيك كافي شاپي كه با طعم قهوه و عطر عاليش كنار چايي و قهوه توي اين هواي باروني خيلي ميچسبه
-
کیک ترکیبی (وانيلی و كاكائويی)
معمولا اگر بخواهم كيك درست كنم كه براي پذيرايي مهمون باشه چون نميدونم چه طعمي رو ميپسنده كيك تركيبي رو انتخاب ميكنماين كيك بافت خيلي نرمي داردقالبش مورد استفاده ٢٨ ميباشد
ferdos.22nchi -
-
-
كيک تولد خوشمزه
هميشه هر وقت تولد ميشه من كيك درست ميكنم و عالي ميشه پيشنهاد ميدم امتحانش كنين
-
-
-
کيک خيس نرم و خوشمزه
از خوشمزگي اين كيك هرچي بگم بازم كمهاين كيك با دستور خوب دوست عزيزمون راضيه قديمي درست كردم خيلي خوشمزه شد
-
-
كيك كاكائويي ساده و آسان
اين كيك خيلي راحت و فقط در كمتر از ٤٥ دقيقه آماده و براي صرف در ميهماني خانوادگي و رسمي و كافي شاپ ها قابل سرو ميباشد .
-
كاپ کیک 🥧
كاپ كيك ساده ،كه خيلي ميتونين روش مانور بدين و با كرم ها ي مختلف و خامه ،هم شكيل ترش كنيد هم طعم بهتري واسش بسازين 😊بايد اضافه كنم خامه روي اين كاپ كار يه دختر كوچولوي ٦ سالست ذوق داشت اينكارو بكنه 🤗
-
کیک باقلوا
خوبي اين كيك اينه كه ميتونيد حتي بدون فر درستش كنيد و من اين كيكو تو ماهيتابه دو طرفه هم درست كردم خيلي عالي ميشه
-
کیک سينامون
سينامون در انگليسى به معنى دارچينه و چون در لايه ميانى اين كيك از دارچين استفاده ميشه به اين اسم نامگذارى شده. اين كيك خوش عطر، داراى بافتى نرمه. اميدوارم امتحانش كنيد. 🙂
-
-
كيک ساده بدون فر (كيک فنجانى)
#كاپ_كيك#كيك_فنجونى#كيك_شكلاتى#كيك_بدون_فراين كيك خيلي سريع و راحته و بافت خيلي نرم و مرطوبي داره حتما امتحانش كنيد😍
-
-
-
کاپ کیک بدون فر
اين دستور خيلي ايده آله و با كمترين امكانات ميشه پختش. از نظر طعم و بافت هم فوق العادست. حتما امتحانش كنين
-
-
پنکیک شکلاتی
سلاممم به دوستان عزيزم پنكيك رو مي تونيد براي صبحانه و عصرانه سرو كنيد هم خيلي خوشمزه اس هم سريع آماده ميشه. من اين تعداد رو با نصف دستور درست كردم 🥞🥞🥞🥞 -
کیک شير داغ زبرا عالی
اين كيك پفش عالي بافتش خيليييييي سبك و نرم اصلا يه وضعي دقيقا مزه كيك هاي بسته بندي بيرون رو ميده#جشنواره_نوروزی#مدال_الماس -
کیک ژله
#نوروز_٩٩اين كيك رو به كمك دختر كوچولوم درست كردم من تزيين ميكردم اون برميداشتشون 🤣🤣🤣خلاصه داستان داشتيم -
كيک مربا آلبالو بدون فر و همزن
#سرآشپز_طلاییوقتي مرباتون شكرك زده ميتونيد باهاش كيك درست كنيدزير كيك رو خالي كردم كه گود بشه -
كيك خيس شكلاتي كيك روسي
من خيلي دنبال دستور گشتم توي كوكپد دوستشونم كردم اوني كه مدنظرم بود نشد ولي اين دستور براي شكلاتي پسنداي حرفه اي مثل كافي شاپي هاست دستور مريم جان هستش امتحان كردم عالي بود
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (2)