کیک شير داغ زبرا عالی

parastoo
parastoo @parastoo_cook

اين كيك پفش عالي بافتش خيليييييي سبك و نرم اصلا يه وضعي دقيقا مزه كيك هاي بسته بندي بيرون رو ميده
#جشنواره_نوروزی
#مدال_الماس

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 240 گرمآرد
  2. 3 عددتخم مرغ
  3. 150 گرمشير داغ
  4. 70 گرمروغن مايع
  5. 1 ق چجوش شيرين
  6. 1 ق چ سرپربکینگ پودر
  7. 2 ق غپودر كاكائو
  8. نصف ق چ كمتروانيل
  9. رنده پوست 1 عدد پرتقال
  10. 200 گرمشكر

مراحل تهیه

  1. 1

    زرده و سفيده را جدا كنيد سفيده را با نصف شكر بزنيد و در يخچال بزاريد

  2. 2

    آرد را با جوش شيرين و بكينك پودر سه بار الك كنيد

  3. 3

    فر را روشن كنيد روي ١٨٠

  4. 4

    زرده ها و شكر وانيل پوست پرتقال را بزنيد تا كشدار شوند بعد روغن و شير داغ را با هم به زرده ها اضافه كنيد و همزمان هم بزنيد تا نبندن بعد آرد را اضافه كنيد و چند ثانيه با همزن بزنيد تا يكدست بشه

  5. 5

    حالا سفيده ها را كم كم تضافه كنيد و آرام هم بزنيد تا تركيب شوند

  6. 6

    مواد را نصف كنيد توي يكيشون كاكائو بريزيد و آرام هم بزنيد

  7. 7

    يك بار از مواد سفيد بريزيد و بعد مواد شكلاتي را روش بريزيد كم كم اين كار را تكرار كنيد تا موادتون تموم بشه بعد با نوك چاقو شكل بدين روش

  8. 8

    توي فر بزاريد به مدت ٤٥تا ٥٠دقيقه

  9. 9

    چك كنيد پخته بود دربياريد سرد كه شد سرو كنيد

  10. 10

    نوش جان😍😍😍😍

  11. 11
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
parastoo
parastoo @parastoo_cook
در
خدایا بابت تمام لطف‌هایی که به ما کردی چه آشکارا و چه پنهان متشکرمبا عشق و خلاقیت آشپزی میکنمبا افتخار لر هستم
بیشتر

دستورهای مشابه