شیرینی بهشتی 🌷

AshpazBashi
AshpazBashi @cook_13436018
ایران
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

15 تا 20 دقیقه
6 نفر و بیشتر
  1. 250 گرم روغن صاف قنادی🎈
  2. 220 گرم پودر قند 🎈
  3. 380 گرمآرد سفید 🎈
  4. 70 گرم روغن مایع🎈
  5. 1 ق چوانیل 🎈
  6. 60 گرمآرد برنج🎈
  7. کاکائو یا زعفرون به دلخواه🎈

مراحل تهیه

15 تا 20 دقیقه
  1. 1

    🔴 نکته

    قبل ازهرکاری آرد سفید و آرد برنج رو با هم سه بار الک میکنیم

  2. 2

    ابتدا روغن صاف را با پودر قند با همزن میزنیم تا کرم رنگ بشه.

  3. 3

    وقتی به این حالت دراومد وانیل را اضافه میکنیم و 40 ثانیه هم میزنیم.

  4. 4

    بعد آرد را کم کم به موادمون اضافه میکنیم و 5 دقیقه هم میزنیم

  5. 5

    دراین مرحله نصف روغن مایع را میریزیم و 50 ثانیه هم میزنیم

  6. 6

    حالا موادمون رو کف سینی میریزیم و بقیه روغن مایع رو اضافه میکنیم و با دست ورز میدهیم.

    فر را روشن کرده و روی دمای 160 درجه تنظیم میکنیم. تقریبا 14 دقیقه قبلش باید فر روشن بشه.

  7. 7

    موادمون رو داخل قیف ریخته و کف سینی فر که کاغذ روغنی انداختیم قالب میزنیم و تخم خرفه روش میریزیم. با زمان 15 الی 20 دقیقه در فر میپزیم.

  8. 8

    🔴نکته:
    تا زمانی که شیرینیها کاملا سرد نشدن به اونها دست نمیزنیم چون پودر میشن. باید کاملا سرد سرد بشن

  9. 9

    نوش جان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
AshpazBashi
AshpazBashi @cook_13436018
در
ایران
وقتی ظرف می شویی ، دعا کن .. شکر کنبه خاطر این که ظرف هایی داری که بشویییعنی غذایی در کار بودهیعنی کسی را سیر کردییعنی با محبت ، با عشق از یکی دو نفر مراقبت کردیبرایشان آشپزی کردی ، میز چیده ایتصور کن چند میلیون نفر در این لحظهظرفی برای شستن ندارندیا کسی را ندارند که برایش میز بچینند !!
بیشتر

نظرات

خلیلی وند
خلیلی وند @cook_30661746
عزیزم فر بالاو پایین روشن باشه ؟چقدر عالی 😋

دستورهای مشابه