مرغ زعفرانی

33 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۱ تا ۲ نفر
  1. ۱ عدد فلفل دلمه ای
  2. ۱ عدد ران کامل مرغ
  3. ۱ عدد پیاز متوسط
  4. ۱ قاشق غذاخوریرب گوجه فرنگی
  5. نمک، فلفل، زیره، پودر تخم گشنیز خسرو دار، پودر پیاز، زعفران
  6. ۱ قاشق غذا خوریآب لیمو

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    ابتدا پیاز و فلفل دلمه ای رو کمی تفت میدیم. مرغ رو بهش اضافه میکنیم ادویه ها رو به مرغ اضافه میکنیم (به جز زعفران) کمی که سرخ شدن آب اضافه میکنیم. نیم ساعت بعد از روی اجاق برمیداریم

  2. 2

    مرغ رو از آب جدا میکنیم. آب مرغ رو صاف میکنیم تا فلفل و پیازش تو آب نباشه. رب گوجه و زعفران و آب لیمو رو به آب اضافه میکنیم. مرغ رو جدا سرخ میکنیم بعد به آبمون اضافه میکنیم و انقدر میذاریم بپزه تا آب مرغ غلیظ بشه. غذا حاضره

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
مهسا
مهسا @cook_13818904
در
شیراز

دستورهای مشابه