به اشتراک بگذارید

مواد لازم

٣٠ دقیقه
۲ نفر
  1. ۲ عدد بادمجون سرخ شده
  2. ۲ عدد گوجه فرنگی
  3. ۱ عددپیاز نگینی خرد شده
  4. نمک فلفل زردچوبه به مقدار لازم
  5. روغن مقداری
  6. آبلیمو تازه مقداری
  7. ۱ ق م عصاره گوشت

مراحل تهیه

٣٠ دقیقه
  1. 1

    پیاز رو با روغن تفت میدیم نمک فلفل زردچوبه رو اضافه میکنیم تفت میدیم گوجه فرنگی رونگینی خرد میکنیم اضافه میکنیم تفت میدیم

  2. 2

    عصاره گوشت رو افزوده هم میزنیم بادمجون هارو روی گوجه ها میزاریم شعله رو خیلی کم میکنیم اجازه میدیم بادمجون باآب گوجه فرنگی بپزه وجا بیفته در آخر آبلیمو تازه رو اضافه میکنیم از روی حرارت بر میداریم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
فاطمه کریمی
فاطمه کریمی @cooking_karimi_93
در
شیـــــــــــراز- نی ریــــــــز
آشپزی روزمره من همراه با چاشنی عشق و علاقه برابر با لذّت و خوشمزه گیاینستا93_ cooking_karimi
بیشتر

دستورهای مشابه