مراحل تهیه
- 1
پیاز را پوست کنده و رنده ریز میکنیم و در ظرف جداگانه سیبزمینی را پوست کنده و رنده ریز میکنیم و آب آن را با دست فشار داده و میگیریم.
- 2
تمامی مواد را با هم مخلوط کرده و از مواد به اندازه دلخواه برداشته و در روغن سرخ میکنیم
- 3
سبزی شامی از هر کدام یک دسته فقط سرسم، ترخون، پونه، زولنگ، اناریجه دو دسته باشه از این مقدار سبزی میتوانید برای یک کیلو شامی استفاده کنید
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
سبزی شامی بابلی
#گل_پامچال#سرزمین_مادری#خطه_شمال این سبزی تو شامی های دیگه به صورت خام استفاده میشه ولی تو شامی بابلی تو آب باید پخته بشه راضیه گرگانی -
-
-
-
کوکوسبزی
#سرآشپز_طلایی#غذای_نونیسبزی کوکو را تو یکی از پست هام گذاشتم و چون به مقدار زیاد می گیرم بسته بندی های نیم کیلویی میزارم و هر سری استفاده می کنم. Niusha Naeli -
-
شامی بابلی
این دستور شامی بابلی که هر کی خورده راضی بوده. منم از یه نفر آشپز دستورش گرفتم در اختیارتون گذاشتم fahime -
مرغ ترش
این غذا دستورهای مختلفی داره بعضیها گردو نمیریزن. بعضیها لپه میریزن بعضی هم تخم مرغ میزنن، ولی من اینطوری درست میکنم که البته خیلی هم خوشمزه میشه: Maryam Bozorgkhoo -
-
شامی
دستپخت مامانم 😍#شامی #ناهار #شام #خونه_تکونی #چهارشنبه_سوری #حاضری #سرخکرده #سرآشپز_طلایی 🌻کرشمه🌻 -
-
سبزی/ قورمه سبزی
سلام دوستان گلم من برای حدودایکونیم کیلومینویسمشمااین مقداروبرای هرچندکیلوک میخوایین چندبرابر کنین من ده کیلو سبزی قورمه بااین اندازه گرفتم 🌹Zahra🌹 -
-
آش قمری(حلیم ماش و قمری)
#ماش_قمری #حلیم#سرآشپز_طلایی #ایمنی_بدن #کلم_قمری دارای کلسیم، آهن، ویتامین سی و کربوهیدارت می باشد که در غذای “حلیم ماش و قمری” نیز بکار رفته است. ماش و قمری نمونه دیگری از غذاهای سنتی اصفهان می باشد. این میزان برای ۴ نفر هم خوبه.. 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
-
کوکو سبزی و اسفناج 😉
#سرآشپز_طلایی #خانه_تکانی #کوکو #کوکو_سبزی_و_اسفناج #غذای_نونی #شام_سبک #نیم_ساعته #ابتکار #سبز🌹صبور باشآرى باز هم صبر ڪنآنچه برایت پیش مےآیدو آنچه برایت رقم میخوردبه دست بزرگتریننویسندهٔ عالم ثبت شده!اوڪه بدون اِذنشحتّي برگي از درخت نميافتد…🌹سلام مجدد عزیزان 🤗من اومدم با رسپی عالی و بینظیر کوکو سبزی و اسفناج بینظیره👌سبزی اسفناج خیلی عالی و مقویه و سرشار از آهن هست. (من سبزی کوکو خشک شده دارم هرسال سبزی کوکو رو زیادمیخرم و میدم به کسی برام پاک میکنن و میشورن و خرد میکنن و خشک میکنن و برای آش یا کوکو یا سوپ و... استفاده میکنم عالیه)خوشحال میشم امتحان کنید و کوک اسنپ بفرستید🙏 🇮🇷محبوبه گلماه 🇮🇷 -
ترشی بادمجان (بینگوم زالک)
#گل_پامچال #سرزمین_مادری #خطه_شمال ما مازندرانی ها به ترشی بادمجان بینگوم زالک میگیم راضیه گرگانی -
سبزی قورمه سبزی
یه کار پر مشقت 🥴 سبزی بخر بعد پاکش کن حالا چند بار بشورش بعدش ضد عفونی بکن حالا بزار خشک بشه بعد بریز تو دستگاه خرد بشه🥴😇 تازه قدیما با دست خرد میکردن😟🥴 حالا سرخش کن بزار سرد بشه حالا بسته بندیش کن😇 حال بشین یه ساعت تماشاش کن 😅تا شاید یکمی خستگی از تنت بیرون بره😅😂 حالا بزار تو فریزر😅😂😇🥴😟 آخه خدایا برای چی؟برای اینکه بشه یه قرمه سبزی خوشمزه که همه به به و چه چه کنند🙄🤪😊#سرآشپز_طلایی#سبزی_قرمه_سبزی 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
-
ترکیب انواع سبزی
من دوست داشتم ترکیب سبزی های مختلف که با هم مزه خوبی به غذا یا خورشت را بگذارم تا شما هم اگر مثل من سبزی دسته ای میگیرید بدونید از هرکدام چه مقدار لازمه ،امیدوارم مورد استفاده تون قرار بگیره،این ترکیب را از سبزی فروشی محل که بیست سال هست سبزی خرد کرده می فروشه پرسیدم خودم امتحان کردم ترکیبش را عالی بود👌👌#سرآشپز_طلایی خانم طلا -
-
-
-
-
-
خورشت قورمه سبزی جا افتاده (چالش مهارت های آشپزی ۱۰)
خورشت قورمه سبزی یکی از غذاهای اصیل و سنتی ایرانی ست که نه تنها در میان ایرانیان خیلی محبوب است ، بلکه در خارج از ایران هم طرفداران بسیاری دارد . مریم بانو -
-
خورشت قرمه سبزی
این خورشت با لوبیای چشم بلبلی درست کردم این خورشت خوشمزه بیشتر همدانی ها درست میکنن Shabnam Khalighi -
شامی پوک گیلان
#چالش_سرزمین_مادری #خطه_شمال #گل_پامچال سلام عزیزان شامی پوک گیلان آوردم براتون ، این شامی های خوشمزه پای ثابت سفره های گیلان به خصوص سفره های افطار هستش و بسیار خوشمزه است و طرفداران زیادی داره. رشتی های عزیز این شامی ها رو با نان لواش یا بربری به همراه پنیرسیامزگی که نوعی پنیر سنتی این منطقه هستش به همراه سبزی خوردن میل میکنند سایر اهالی گیلان هم یا با این پنیر یا باپنیر لیقوان و سبزی خوردن میل میکنند یه جورایی شامی پوک به همراه پنیر و سبزی خوردن رو جزء آداب خوردن شامی پوک گیلانی میدانند من در کل پنیری رو که گذاشتم خواستم این سنت رو رعایت کرده باشم حالا اگه دوست داشتید با این دستور این شامی های خوشمزه و لذیذ رو امتحان کنید و لذت ببرید مرجان -
قرمه سبزی
🌷به کسی اعتماد کن کهاندوه پنهان شده در لبخندتعشق پنهان شده در خشمتو معنای حقیقی سکوتت را بفهمد . . .🌷 پری
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/6593708
نظرات