شیربرنج
راضیه گرگانی @gorgani_1371
#گل_پامچال #سرزمین_مادری #خطه_شمال ما مازندرانی ها بهش میگیم شیر آش تو عذاداری ها ماه محرم،ماه رمضان ازش درست میکنیم برای نوزادان بالای شش ماه هم درست میکنیم که خیلی براشون مقوی هست
شیربرنج
#گل_پامچال #سرزمین_مادری #خطه_شمال ما مازندرانی ها بهش میگیم شیر آش تو عذاداری ها ماه محرم،ماه رمضان ازش درست میکنیم برای نوزادان بالای شش ماه هم درست میکنیم که خیلی براشون مقوی هست
مراحل تهیه
- 1
برنج (نیم دانه) را خوب بشورید و یک نصف روز با آب بخیسانید بعد آب آن را دور ریخته و با 1 استکان آب و مقداری نمک به برنج اضافه کنید و با شعله ملایم بگذارید برنج بپزد
- 2
وقتی آب برنج تمام شد شیر و رازیانه را اضافه کنید و بگذارید برنج با شیر پخته و غلظتی شبیه شله زرد پیدا کند
- 3
این مقدار مواد یک کاسه آبگوشتی پر شیر برنج میشه
مربی کانال کلبه ی شیرینی هستم و یک ساله که در ایتا فعالیت میکنم و به طور تخصصی دارم کار میکنم کلاس های غیر حضوری هم دارم لینک کانال من در ایتاhttps://eitaa.com/colbehyeshirini
بیشتر دستورهای مشابه
-
لوه کباب مازندرانی
#گل_پامچال#سرزمین_مادری#خطه_شمال ما مازندرانی ها به کبابی که در قابلمه درست میکنیم میگیم لوه کباب،،،،بیشتر تو مهمونیها و عروسی ها درست میکنیم
-
ترشی بادمجان (بینگوم زالک)
#گل_پامچال #سرزمین_مادری #خطه_شمال ما مازندرانی ها به ترشی بادمجان بینگوم زالک میگیم -
کماج
#گل_پامچال#سرزمین_مادری#خطه_شمال ما مازندرانی ها چند نوع شیرینی سنتی داریم که تو اعیاد و جشن ها و مراسماتمون درست میکنیم که یکی از چند شیرینی ها کماج میباشد -
آش ترش مازندرانی
#گل_پامچال#سرزمین_مادری#خطه_شمال ما مازندرانی ها این آش رو بیشتر چهارشنبه آخر سال ( چهارشنبه سوری) این آش رو درست میکنیم خیلی خوشمزه هست و میچسبه -
-
-
مشکوفی یا لرزانک
#رمضان_ایرانی #گل_پامچال #سرزمین_مادری #خطه_شمال این دسر فوق العاده خوشمزه مازندرانی هست که در ماه رمضان موقع افطار استفاده میشه -
-
-
-
-
-
طعام پلو
#گل_پامچال #سرزمین_مادری #خطه_شمالاین غذا خیلی خوشمزه هست و توی مهمانی ها، ماه محرم درست میشه، به عنوان نذری هم از این غذا استفاده میشه، این پلو به زیره پلوی مازندران نیز مشهوره -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دلال ماست
#گل_پامچال#سرزمین_مادری#خطه_شمال ما مازندرانی ها ماست محلی را به صورت چکیده در آورده و به آن مقداری آب و دلال اضافه میکنیم که بسیار خوشمزه میباشد امیدوارم امتحان کنید و لذت ببرید -
نان روغنی
#گل_پامچال#سرزمین_مادری#خطه_شمال این نان خیلی خوشمزه هست اگه یک بار درست کنید حتما همیشه ازش درست میکنید
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/6826439
نظرات