این غذارو ما خیلی تو خونه دوست داریم شاید همه فکر کنن با لپه فقط قیمه درست میشه ولی این خورشت رو امتحان کنید خیلی خوبه

#تبریز #ایرانگردی #غذای_ایرانی#کوکپد

Banafshe9094این خورشت خوشمزه از غذاهای سنتی شهر تبریز هست.برای اینکه اصالت این غذا حفظ بشه هویج ها رو رنده نکنید بلکه اونها رو خلالی ریز کنید. به جای گوشت گوسفندی از مرغ هم میشه استفاده کرد.چاشنی این خورش آبغوره یا آبلیمو هست و برخلاف تصور این خورش طعم شیرین ندارد.اگر بخواهید از این خورش برای دفعات بعدی هم درست کنید جهت سهولت در کار می تونید هویج رو خلالی کرده و با روغن و نمک تفت داده و در فریزر بسته بندی کنید.اگر برای پخت این خورشت از گوشت گوسفند استفاده می شود ابتدا گوشت رو با زردچوبه و پیاز و آب بدون نمک بپزید بعد هویج رو اضافه کرده و بقیه مراحل رو انجام بدید.👈یه نکته مهم در تهیه خورشت هویج هست که برای لعاب داشتن باید هویج و رب با هم چند دقیقه ای با حرارت کم تفت بخورن تا خورشت بدون اضافه کردن چیزی لعاب بیندازد.برای لعاب دادن خورشت قیمه هم لپه و رب باید با هم تفت بخورن.

تشکر از دوست خوبم بابت این دستور خوشمزه🥰@mahta_1375البته باکمی تغییر🤭#خورشت_هویج#هویج#چالش_۳_دستور_با_یک_ماده_اولیه

خورشت بسیار خوش طعم برای اونایی که غذای ترش دوست دارن

یکی از خورشت های سنتی و خوشمزه ی تبریزی #خورشت هویج آلو هست . ستاره ی این غذا همونطور که از اسمش معلومه #هویج هست. این خورش خوش رنگ و لذیذ را میشه با گوشت گوسفندی – گوساله و یا مرغ تهیه کرد. هویج هم رنگ بسیار زیبایی به این غذا میده و طعم شیرینش همراه با ادویه هایی مثل #زعفران ایرانی – زردچوبه – آبلیمو-… یک خورش خوش آبرنگ رو درست میکنه که طعمی شیرین و ترش رو همراه داره.#خورشت#خورش#هویج#خورشت_هویج_آلو

عاشق آشپزی

#خورشت_هویج #اکرم_بانو_پز #سرآشپز_طلایی

#خورشت#خورشت_هویج#سراشپز_طلایی

خورشت خوشمزه ای که طبعِ گرمی داره و فکرمیکنم مخصوصِ تبریزی های عزیز هست

#مهر_مادری

#خورشت_هویج

عالیه

بسیاااااار خوشمزه اس😋😋طعم شیرین و ملسی داره اگه غذاهای شیرین رو می پسندید، حتما درست کنید و لذت ببرید.#خورشت_هویج#هویج#تبریز

این بار خواستم متفاوت بپزم . همیشه که نباید از دستورات پیروی کرد

این غذای خوشمزه گیلانی رو از مادرشوهرم یاد گرفتم .سبزی شم خوده مادرشوهره عزیزم زحمتشو کشیدن😊دستشون درد نکنه#سبز

#سرآشپز_طلایی

بعد از مدت‌ها اومدم با یه خورشت جذاب⭐این خورشت، بنظر من یکی از خوشمزه‌ترین‌هاست.⭐امتحانش کنید. 😋

#خورش#خورشت_هویج#خورشت_هویج_با_کوفته_قلقلیممنونم از دوست عزیز و خوبم@mahta_1375

#تزیین_برنج

خورشت الوچه

پیشنهاد میکنم امتحان کنین واقعا خیلی خوشمزه است❤

تشکر از مهدیه جووووونم برای این دستور بسیار خوشمزه 😍😘💓💓@cooliiiivaaaand