فلافل ترد و خوشمزه

MAHDIE ghasemi @cook_12574506
مراحل تهیه
- 1
ابتدا نخود را ۲۴ ساعت خیسانده و چند بار آب نخودها رو عوض میکنیم. نخودها رو چرخ میکنیم سیب زمینی رو آبپز میکنیم و به همراه نخود و پیاز و سیر چرخ میکنیم.
- 2
در این مرحله نوبت اضافه کردن ادویه و نمک و فلفل و بکینگ پودر و آرد نخودچی میرسه.
- 3
مواد را ورز داده و به مدت یک ساعت در یخچال استراحت میدیم. یک نکته شاید سوال بشه چرا سیب زمینی آبپز بشه به خاطر اینکه فلافل ترد داشته باشیم👌
- 4
بعد از یخچال بیرون آورده و در ظرف مورد نظر به اندازه کافی روغن ریخته و از مواد با قالب مخصوص فلافل قالب زده و در روغن سرخ میکنیم.
- 5
نوش جان🤗😋
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
فلافل
میتونید زمانی که وقت آزاد دارید ، فلافل درست کنید و مثل من فریز کنید تا در زمانی که وقت کافی و حوصله ندارید ، بتونید راحت در عرض چند دقیقه این غذای خوشمزه رو مهیا کنید ☺️#سرآشپز_طلایی#غذای_فوری#ساندویچ#غذای_خانگی#فست_فود#بشقاب_کودک ❥ ⇆دختر بلوچ ❥ -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
فلافل خوشمزه جنوبی
با این دستور پخت فلافل های تپل و گرد خوشمزه ای درست میشه که اونم به خاطر وجود بیکینگ پودر هستش ... ما اینجا ادویه مخصوص فلافل و از آبادان میاریم که واقعا عالیه و طعم خاصی به فلافل میده.....برای تهیه ی نصف این مواد میشه همه چیز و نصف کرد....من معمولا ۱ کیلو نخود میخیسونم تا یهویی چرخ کنم و نصف اونو واسه ی یه وعده استفاده میکنم البته بستگی به تعداد افراد خانواده هم داره .... هر نیم کیلو تقریبا واسه ۶ نفر کافیه ....مایه ی فلافل اضافی رو توی فریزر می زارم واسه ی دفه ی بعد که هوس کردیم فلافل بخوریم آماده داشته باشم .....امیدوارم درست کنید و بپسندید 🌹🌹#فلافل_جنوب میس معصوم -
-
-
-
فلافل خانگی بسیار ساده و خوشمزه
اینکه نخود را پخته و میکوبیم آسانتر است چون در خیلی از خانه ها غذاساز یا آسیاب وجود نداردبسیار خوشمزه و پخت آسان😍 اگر دوست داشتید در خانه تهیه و نوش جان کنید❤#شام#ساده#سریع خاله طاهره -
-
-
-
فلافل
فلافل یه غذای عربی ی که امروزه به عنوان یه رسپی ارزون و البته خوشمزه و پر طرفدار تو جهان شناخته میشه.#سرآشپز_طلایی#فلافل saeedi🙍 -
فلافل غذای راحت
#خانه_تکانیحالا چرا فلافل غذای راحت و سریع هستش،حتما میگین نخود رو باید خیس کرد و چرخ کرد بعد درستش کرد ولی اگه مثل من مایه فلافل رو فریز کرده باشید که تو یکی از دستورها توضیح دادم ،راحت یه بسته فلافل رو از فریزر بیرون میارید و طبق دستور زیر درست میکنید زینب جون -
فلافل
اگه قالبهای فلافل رو داشته باشید مطمئنا خوشگل تر میشن من نداشتم با دست فرم دادم ولی طعمش عالیه. katayun hasani -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/7061139
نظرات