سیب زمینی آب پزمی کنیم.مرغ همراه پیاز و نمک، زردچوبه و فلفل میزاریم بپزه. تخم مرغ هم میزاریم بپزه. فقط هر سه اینا پختش جدا ولی همزمان باشه. بعد خیارشور و هویج و تخم مرغ رنده میکنیم. مرغم ریش ریش می کنیم. سیب زمینی حسابی میکوبیم فقط سیب زمینی سرد نشه که حالت ژله ای پیدا می کنه. همه مواد داخل سیب زمینی میریزیم. یکم نمک، فلفل، پودرسیر و آبلیمو..آب مرغ...سس اضافه می کنیم. مواد رو با هم قاطی کنید. دیگه تزئینش با خودتون خخخخ من مهمون داشتم وقت تزئین نداشتم گرسنه بودن😀