رولت سینه مرغ
مراحل تهیه
- 1
ابتدا پیاز و فلفل دلمه ای رو نگینی ریز میکنیم و سیر هم له میکنیم و بعد تفت میدیم و وقتی طلایی شدن نمک و فلفل و زردچوبه و کمی زعفران اضافه میکنیم.
- 2
بعد آماده شدن مواد درونی، سینه مرغ رو با چاقو برش های نازک میزنیم و بعد با گوشتکوب پهنشون میکنیم (برای من ۴ تا برش شد)
- 3
بعد پهن کردن گوشت مرغ کمی زعفران به سطح مرغ میمالیم و بعد موادمون که سرخ کردیم رو به سطح گوشت میزنیم و پهن میکنیم و در وهله آخر پنیرپیتزا میریزیم و دم آخر رول میکنیم و با خلال دندان سفت میکنیم تا باز نشوند.
- 4
وقتی تمام گوشت ها رول شدن درون همون ماهیتابه که مواد درونی رو سرخ کرده بودیم این مرغ ها رو هم سرخ میکنیم. ابتدا با شعله ملایم و درش هم میذاریم تا مغز پخت بشن و وقتی مغز پخت شد در ماهیتابه رو برداشته و شعله رو زیاد میکنیم و سرخش میکنیم. وقتی که کامل سرخ و طلایی شدند آماده سرو هستش.
دستورهای مشابه
-
-
-
لازانیا مرغ و قارچ
خب لازانیا از کشور ایتالیا میباشد که تو کشور ایران باب دل همه شده و معمولا در هفته یکی دوباری پخته میشه گاهی با گوشت قرمز یا مرغ ؛ من الان دوباره با مرغ درست میکنم و خیلیی خوشمزه میشه😁😋حتما امتحان کنید البته با سس بشامل که خودتون درست میکنید .. بزن بریم ببینیم دستور چی گذاشتم 😉😄🌻#تیم_سبز#چالش_80
-
-
-
-
-
-
لازانیا بدون فر و بدون سس بشامل
اگر سس سفید را در لازانیا دوست ندارید این لازانیا را درست کنید. بجای آن از پنیر پیتزا بیشتری استفاده کنید تا لایه های لازانیا خوب بهم بچسبند.
-
-
ماکارونی 🍝
این ماکارونی بستگی به سلیقه شما داره میتونید مواد دیگه رو اضافه کنید و لذت ببرید.
-
لواشک آلبالو
#سرآشپز_طلایی#هیچ کسی که اشتباهی نکرده،بخاطر این که هیچ چیز جدیدی رو امتحان نکرده.
-
-
-
-
ماکارانی و ته دیگ سیب زمینی
اسم ماکارانی که میاد ته دیگ سیب زمینیش و روغن فراوونش هم به دنبال خودش میکشونه 😍
-
-
-
-
کرپ مرغ
می خواهید یک غذای جدید و بدون برنج امتحان کنید. این کرپ را درست کنید بسیار خوشمزه و لذیذ است.
-
-
ران مرغ تقلبی (دروغین)
این غذای خوشمزه رو مهمان همسر عزیزم بودیم .😊واقعا لذیذ و دلچسب🙂#المپیک_جهانی_کوکپد۲۰۲۴
-
-
-
ناگت مرغ
سلام دوستان گلم ناگت مرغ آوردم براتون خوشمزه و لذیذ مخصوصا بچه ها هم که خیلی دوست دارن امیدوارم با این دستور آماده کنید و لذت ببرید
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات