حلوا آرد گندم

لیلا سرخوش
لیلا سرخوش @chef_lailasarkhosh
کرمانشاه

میان وعده ای خوشمزه و مقوی

به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰ دقیقه
۳ نفر
  1. ۳ قاشق غذاخوری سرپر آرد گندم
  2. ۳ قاشق سرخالی روغن جامد
  3. ۳ قاشق غ خ شکر(ذائقه ایه)
  4. ۱ ق چ خ زعفران غلیظ
  5. ۱ لیوان آب
  6. ۲ قاشق غ خ گلاب

مراحل تهیه

۳۰ دقیقه
  1. 1

    ابتدا شکر و آب رو با زعفران و گلاب میزاریم بجوشه و کنار میزاریم.

  2. 2

    آرد رو ۳ دقیقه تفت میدیم تابوی خامیش گرفته بشه.

  3. 3

    روغن رو به آرد اضافه میکنیم و۱۰ دقیقه با حرارت کم تفت میدیم تا رنگش قهوه ای بشه نترسین تلخ نمیشه اگه حرارت کم باشه.

  4. 4

    بعد با احتیاط شهدی رو که درست کردیم آروم آروم میریزیم تو آرد و تند تند هم میزنیم (اینجا یه ذره مزه کنید اگه شیرینیش کم بود یا شیرین تر دوس داشتین یه قاشق دیگه شکر اضافه کنید و هم بزنین) یکم حباب زد خاموش میکنیم ونوش جان میکنیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
لیلا سرخوش
لیلا سرخوش @chef_lailasarkhosh
در
کرمانشاه
آدرس اینستاگرامم aysan_food13928 عاشق آشپزیم 😍 وبه نظر من آشپزی کردن با دل وجون یکی از شیرین ترین لذت های دنیاس . من خستگی ناپذیرم البته فقط درمورد آشپزی😊😊.سپاس از همراهی دوستان عزیزم❤دهه هفتادی🌹
بیشتر

نظرات (8)

Sevda
Sevda @cook_22395276
پس باید بیشتر سرخ کنم حرارتشم بیستر کنم درسته؟

دستورهای مشابه