مرنگ ساده و کاکائویی و رنگی

👩🍳Nikta👩🍳 @cook_12807021
یک طعم خاص👌😋 دوست داشتم متفاوت باشه و خاص و فانتزی
عالی شدن و خوشمزه🌷
مرنگ ساده و کاکائویی و رنگی
یک طعم خاص👌😋 دوست داشتم متفاوت باشه و خاص و فانتزی
عالی شدن و خوشمزه🌷
مراحل تهیه
- 1
ابتدا سفیده تخم مرغ را همزده تا تغییر رنگ دهد و بعد شکر و وانیل و گلاب را اضافه کرده
- 2
انقدر هم میزنیم تا خامه ای شود و از ظرف جدا نشود
- 3
بعد مقدار کمی را در ظرف جدا جداگانه ریخته و پودر کاکائو اضافه میکنیم و با همزن هم میزنیم تا بخورد هم برود
- 4
و بعد فر که از قبل گرم کرده بودیم
- 5
سینی فر را چرب کرده و با قاشق کوچیک کوچیک میچنیم
- 6
و بعد به مدت ۲۰دقیقه با دمای ۱۵۰تا ۱۶۰میزاریم
- 7
بعد سریع از فر در نمیاریم چون پفش میخوابه
- 8
بعد رنگ خوراکی به بقیش زدم دو رنگش کردم صورتی و زرد قاطی کردم ومجدد گذاشتم تو فر
- 9
نوش جان اینم مرنگ سورپرایز من 😋🌷🌷🌷😋
دستورهای مشابه
-
کوکی های فانتزی رنگی و ساده
یه روز خوب تابستان خوب#طعم عالی#روز۱تیر۱۳۹۸#بینظیرشدن#کوکی های فانتزی#هنر #ایرانی 👩🍳Nikta👩🍳 -
شیرینی مرنگ😍
دیروز درست کردم نمیدونم چرا دوسش نداشتم امروز با رسپی یکی از دوستان درست کردم عالی شدن😍😍😉😉#سرآشپز_طلایی#مرنگSomi Bano
-
مرنگ🤍🍭
خیلی خیلی خوشمزه و راحت بود. ماکه عاشقش شدیم😋🤗😅دستور از شیواجان دوست گلم👇🏻@shiva124899نحوه ی پخت از دوست گلم رادمهراوه عزیز👇🏻@cook_farvashi_63 آشپزی با زهرا -
مرنگ
مرنگ پر دردسر ، ولی نتیجه خوب بود.خوشمزه بودن.با تشکر از مژگان جان و فاطمه جان برای راهنمایی هاشون#مرنگ@Fateme_1362@Mozhgan_cook مهربانو -
مرنگ ساده فرانسوی بدون فر
سلامم 🙋♀❤️مرنگ یک شیرینی ساده و راحت با ماندگاری بیشتر ''که برای تزیین کیک هم میشه استفاده کرد(سه نوع مرنگ داریم ایتالیا و فرانسوی وسوئیسی)من برای درست کردن این مرنگ های بظاهر راحت در یک روز 3 بار دست بکار شدم و هر سه بار خراب شدن🙈 ولی در نهایت پروژه آخری به درستی و سلامتی با تجربه های که بدست آوردم به سرانجام رسوندم👍'''دفعه اول چون سرعت عمل نداشتم ومیخواستم سه رنگ متفاوت داشته باشم تا سفیده ها را تقسیم کنم ورنگ کنم چون با آرامش انجام میدادم سفیده به فنا رفت فرمشو از دست داد😜دفعه دوم هم حرارت فرم خیلی تیز و بالاس من نمیدونستم با اینکه روی کمترین گذاشته بودم به خیالم اینکه یک ساعت طول میکشه رفتم به کارام برسم در نهایت با سوختگی شدید مرنگ ها روبه رو شدم😱پروژه سوم هم در حین هم زدن برقا قطع شد 😬و بعد سه ساعت با اینکه گذاشتم تو فریزر تا خنک بمونه ولی سفیده ها چون فرم نگرفته بود آب انداخته بودنو بلاخره آخر شب همه تجارب جمع کردم و یک مرنگ خوشمزه با گذاشتن روی بخاری صبح تحویل خانواده دادم👍👏☺️ البته کمی اندازه هاشون نامرتب ☺️#یلدا#شب_چله بنفشه🇮🇷 -
-
-
مرنگ باحال😍😘
#سرآشپز_طلاییواقعا شیرینی خیلی آسون و خوشمزه ای هست به امتحان کردنش می ارزه👌 👑Mobile RED👑 -
کیک پلنگی 🐆🐆 یا رنگی رنگی 🌈 😂
#سرآشپز_طلایی#خراب_کردم#اصلا مگه میشه یه چالش جذاب تو کوکپد باشه و شرکت نکرد؟ بفرمایید اینم خرابکاری امروزم همین الان یهویی😁. مثلا کیک موجدار پختم که سه رنگ ش باید جدا باشه. قاطی شدن 🙈.حالا هی بگین استادی😯 .اینم شاهکار اسناد😕. شاید کیک فهمیده بود چالش خراب کاری داریم عمدا خراب شد به نظرم😂😂😂.موجدار نشد ولی یه کیک جدید از کار در اومد. مثلا خلاقیت دارم🙈 خود شیفته هم نیستم😆😆😆ولی خب بافت ش عالی پوک و پنبه ای شد 😍دستور بزارم شما هم کیک پلنگی بپزین 😅😅 راضیه قدیمی -
مربای گل محمدی🥀
#سرآشپز_طلایی#مربا_گل_محمدی#پستو1#مربااین مربای خوشمزه خوش عطر بو رو درست کنید واز مزه و طعم و عطر دلپذیرَش لذت ببرید من این مربای خوشمزه رو با دستور عالی دوست خوبم @elahe_cooking درست کردم اگر شما دوست داشتید درست کنید و از خوردن یک مربای خوشمزه و معطر لذت ببرید Lida Aali -
-
-
کیک کاکائویی تلخ با گاناش رنگی
#قرمز 🌷ورق بزنید🌷#سرآشپز_طلایی#کیک کاکائوییسلام🌸🍃یک کیک خوشمزه و خوش بافت با کاناش ساده که با نشاسته درست میشه و اصلا طعم نشانسه رو حس نمیکنید🌸🍃اگر کیکتون 1 روز هم دریخچال بمونه خوشمزه تر هم میشه و نگران تازگیش نباشین🌸🍃 💟Helia joon💟 -
-
-
مرنگ
شیرینی مرنگ و البته از نوع هفت رنگیک شیرینی پفکی بسیار سبک زیبا و خوشمزه.جزء دسته ی شیرینی هایی که در دهان آب میشوند😊👌همزن،فر یا بخاری یا کتری جزء ابزار اساسی ما هستند.#مرنگ#شیرینی#سارا_قاری سارا قاری -
مرنگ ترکدار حبابی😉
#ابتکارمن داشتم مرنگ درست میکردم یه کاری برام پیش اومد مجبور شدم بذارم یخچال دوساعت بعد برم تو قیف بریزیم و بزنم وبزارم تو فر که این شکلی شد ولی همه خوششون اومد دیدم یه ابتکار جدیده😂😅 Setareh Tahmasebi -
-
-
🌸 دسر گل محمدی 🌸
#سرآشپز_طلایی #دسر#دسر_گل_محمدی 🌸صبحتان بـا گل خورشید🍃هم آغوش بـاد🌸درد و غم از دل و🍃از سینه فراموش بـاد🌸صبح امـید🍃بخندد به گل روی کسی🌸کهِ او به شـادی کسی🍃یکسره در جوش بـاد🌸ســــــلام🍃صبحتون بخیر🌸روزتــون نیلوفری و زیبـا به اولین روز هفته خوش آمدید براتون بهترین ها را آرزو دارم امروز با یک دستور خیلی ناز و دلبر اومدم طعمش بی نهایت عالیه خوشحال میشم درست کنید و کوک اسنپ بفرستید 👌👌👌 Elh@m B@noo -
شیرینی مرنگ (بدون فر)
با سفیده های مونده از شیرینی های قبل نمیدونستم چکار کنم که یکدفعه مرنگ به ذهنم خطور کرد. خیلی شیرینی بدقلقی هستش و در عین حال راحت😁 به امتحانش می ارزه.😉 💞 Samira babadi -
-
-
مربای سیب
یه مربای سالم و خوشمزس با طعم خاصمن ازسیب سبز استفاده کردم با سیب قرمز هم میشه سلیقه ای هستش. fatemeh -
-
-
-
-
کیک کاکائویی 🥮
#سرآشپز_طلایی یه کیک خوشمزه با بافت اسفنجی،👌 و پف عالی، والبته با تزیین خاص همسر گرامی😁 با امکانات محدود تزیینی😲 Mahoor👩🍳🍽 -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/8166205
نظرات