مراحل تهیه
- 1
خامه رو در یک ظرف مناسب میریزیم و بهش شکر و اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم.
- 2
بعد درون فریزر میزاریم ۲۰ دقیقه بمونه و دوباره از فریزر بیرون میاریم و از اطراف به سمت داخل هم میزنیم.
- 3
این کار رو مجددا تکرار میکنیم تا خامه قشنگ سفت بشه و پس از ۲ تا ۳ بار تکرار کردن از فریزر خارج کرده و با همزن حدود ۷ دقیقه هم میزنیم.
- 4
سپس خامهی فرم گرفته ما آماده برای کاره. هرچقدر که اضافه اومد میتونه مجددا در فریزر بزارین و دفعه بعد ازش استفاده کنین. فقط قبل از استفاده ۷ دقیقه با همزن خوب هم بزنین.
- 5
پن: آموزش کیک اسفنجی در صفحم هست😌
- 6
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کیک شیرداغ با روکش خامه
#سرآشپز_طلاییکیک خوش طعم با بافتی عاااالی مناسب خامه کشیمن وسط کیک فیلینگ نکردم چون کم خامه دوست داریم 😋 💞 Samira babadi -
کیک خامه ای
کیک خامه ای آشپزخانه ی شیرین با فیلینگ موز،گردو ، سس شکلاتی و خامه .😋😋🥰😍تزیینات:خامه و تاپر کاغذیوزن:۱۱۰۰گرم🍰🎂🍰🍯🎂🍡🍨🍧دوستان برای آموزش و یا سفارش میتونید به کانال ایتا مراجعه کنید 🥰 Shirin_124 -
گاناش با خامه فرم گرفته 🧁
🌹💖﷽💖🌹ایده خوبیه برای مواقعی که خامه صبحانه نداریم.👌🏻 به راحتی با ۱ اسکوپ خامه فرم گرفته سطح یک کیک رو روکش کردم. 🧁 kadbanoogary 🇮🇷 -
کیک یلدا با خامه
سلام دستور کامل و خوشمزه #کیک_یلدااگه می خوای خودت خوشمزه ترین کیک خامه ای رو درست کنی - بهتره که اول اصول پایه ای یاد بگیری:1-پایه کیک اسفنجی2-تهیه خامه فرم گرفته با بهترین طعم و مارک3-دیزاین کیک با خامه یا فوندانتهر کدام از این مراحل جزئیات زیادی داره که برای یادگیریش باید وقت صرف کنی.********اگه میخوای کاملا رایگان آموزش ببینی و حرفه ای بشی!!!!!!!!!با سایت آشپزی یامی شف همراه شو. علاوه بر کلی دستورپخت خوب - هر روز مطالب جدیدی رو براتون خواهیم گذاشت.#یلدا آشپزخانه یامی شف -
🍰کیک یخچالی با روکش خامه🍰
🌼خدا زمین رو مدور آفرید تا به انسان بگههمون لحظهای که فکر میکنی به آخر دنیا رسیدهایدرست در نقطه آغاز هستی.🌼من این کیک رو به مناسبت تولد حضرت معصومه درست کردم امیدوارم شفاعت خانوم شامل حال همه شیعیان بشه🤲 🇮🇷 سمیه -
-
-
-
کرم موکا برای تزیین انواع کیک🤗
خب آموزش این کرم ادامه آموزش قبلی کیک موکا هستش،این کرم واقعا برای روکش و تزیین دسر ها مناسبه و طعم دلپذیری دارد.بریم برای آموزش 👇#کیک موکا#سراشپز_طلایی కꪖꪶꪖꪹ -
شیرینی خامه ای نارنجکی
اگر آمار را بررسی کنیم، تعداد زیادی از افراد جامعه را عاشقان به شیرینی خامه ای تشکیل داده اند. در بین این دسته از شیرینی ها، نان خامه ای یا به قول بعضی ها شیرینی نارنجکی، طرفداران بیشتری دارد. من هم طرز تهیه آن را به شما آموزش دادم حدیث -
کیک تولد با روکش خامه پاستیلی 🌸
#سرآشپز_طلایییادمون باشهدر املای زندگىهمیشه براى محبتتشدید بگذاریم تااز دوستیمان حتىنیم نمره هم کم نشه....سلام دوستانم زندگیتون پُـر مـهر💗💗💗عباداتتون قبول🌹🌹🌹این کیک رو واسه یه کوچولوی عزیز درست کردم 🌷🌷نه که ناشیممممم کلی واسش ذوق کردم 😅😅😅😅خوشگلهههههه نههههههه😍😁خودم که خیلی دوسش دارم😊😍#کیک_اسفنجی_آمریکاییدرست کردم بازم بدون فرهااااااااا😊#کیک_بدون_فر#فر_دستساز_خونگیفیلینگ خامه وموزوگردو گذاشتموروکشش هم(روکش زردرنگ)#خامه_پاستیلی ریختم🤩وتزییناتش هم دخترجانم روی مقوا نقاشی روکشید رنگ کردمنم قیچی کردم دستهای باب اسفنجی وپاتریک روباکمک خلال چوبی که به پشتشون چسپوندم روی کیک سوارکردم وصورت باب اسفنجی روهم باکمک کمی خامه روی کیک چسپوندم☺️چه خلاقم منننننن💪😎😎😍مدیونیدفکرکنیدفوندانت سخته درست کردنش 🙄😁بعدشم فوندانت خوشمزه نیستاااااااا😜😜😜عکس از برش خورده کیک ندارم مزشوهم نچشیدم ولی از مزش خیلی تعریف کردن😊دستورکیک وپاپسیکل پستهای بعدی...#خامه_پاستیلی#تزیین_کیک #دیزاین_کیک#باب_اسفنجی #کیک_باب_اسفنجی Ashpazye_parchin -
-
کیک نارگیلی با روکش خامه
گاهی وقتا آدم حوصلش سر میره یا از چیزی ناراحته خودشو به کاری که دوست داره مشغول میکنه ؛ منم پختن حالمو خوب میکنه مخصوصا کیک 😄😋امروز این کیک رو پختم و انگار قسمت بود اونو به ی عزیز دوست داشتنی هدیه بدم ( البته روز معلم هم بوده و خودشون هم معلم بودن) اینو به عنوان ی هدیه بهشون تقدیم کردم ؛ ازینکه خوشحال شدن من کلی خوشحالم و حالم خوبه😍❤🌻ی کیک خونگی ساده ایه و ی روکش ملایم خامه فرم گرفته قنادی زدم..البته اون رنگهای خال خالی مارمالاد توت فرنگیم بوده که از توت فرنگیهای یخ زده که داشتم درست کردم 😄😋گفتم بیام دستورشو بگم 🍃☺ میشان -
-
ایده تزئین کیک خامه ای
#سرآشپز_طلاییاین کیک شکلاتی خامه ای مخصوص روز اول مدرسه دخترم بود.😋 Leili Feizi -
-
نون خامه ای 🤤🤤
با این نون خامه ایا دل خانواده شوهرو بردم😂واقعا عالی شد خودمم باورم نمیشد مثل نون خامه ای بازار بشهکاملا پوک شد و تونستم به راحتی باخامه پرش کنممن با این مواد نیم کیلو نون خامه ای داشتم😍 Z.A Zahra -
-
خامه کیک با خامه صبحانه
#سراشپز طلاییفاز کیک خامه ای درست کردن گرفتم و دیدم میشه با خامه صبحانه هم خامه قنادی درست کرد پس دست بکار شدم 😊با تشکر از مادرشوهر عزیزم که همزن برقیشو داد بهم تا خامه رو هم بزنم 😁آخه یخورده خرابکارم همه وسایلاشو خراب کردم بهش حق میدم😅 😍مامان آراد 😍 -
خامه کشی کیک 🎂
🌹سعی کردم تمام نکاتی درمورد خامه کشی بلدم، بگم. چون خودم زمانی که بلد نبودم از خیلیا روش #خامه_کشی رو می پرسیدم و متاسفانه هیچکس جوابی بهم نداد.الان هنوزم خامه کشیم حرفه ای نیست، ولی دوست داشتم به کسانی که تازه میخوان شروع کنن، کمکی کرده باشم. 💝🌹چند نمونه از خامه کیکهای خودم رو گذاشتم،هم برای اینکه خامه کشی شونو ببینید هم برای ایده تزئین🌹#کیک_روز_مادر#سرآشپز_طلایی#تزئین_کیک#فرم_دادن_خامه#کیک_فوتبالی کیک فوتبالی#کیک_کیتی#کیک_صورتی کیک صورتیکیک دخترونه کیک روز مادر kadbanoogary 🇮🇷 -
تزیین کیک تولد فوندانت
سلام کدبانوها👩🏻🍳این کیک تولد پسرم بود که بعد از خامه کشی و روکش فوندانت خودش با ماژیک خوراکی نقاشی کرد وکلی ذوقش شدکیک با نقاشی پسرکلاس اولی Mahshid -
کیک خامه ای
راجع به پایه کیک بعدا توضیح میدم الان راجب خامه کشی میگم که دوستان سوال پرسیدن یکمی حرف بزنم چون در حدی نیستم که بگم راهنمایی کنم Hasti -
خامه رنگی و فرم گرفته با خامه صبحانه
این خامه درست مثل خامه های بیرون میشه هم طعمش هم رنگش هم بافتش،میتونید باهاش کیکو جوری تزیین کنید که مهمونا فک کنن از بیرون گرفتین😋 🍊ℙ𝕠𝕣𝕥𝕒𝕘𝕙𝕒𝕝🍊 -
-
-
نان خامه ای یا نارنجکی
#نان_خامه_ای#نون_خامه_ای#نان_اکلر#نارنجکیحس آرامش یعنـیبدونیم خدایے داریمکه همیشه حواسشبه زندگیمون هستلحظه ها تون پراز یادخدااین رسپی با آموزش استاد حمید قزوینی Mina dmr -
کیک خامه ای و موز 🍰
خامه این کیک رو خودم فرم دادم (البته برای اولین بار و با استفاده از دستور یکی ازکوکپدی های گل😉)و بدون وسایل موردنیاز (قیف و پالت وکاردک و...)خامه کشی کردم.#شاهزاده_خانه#کیک_و_موز#کیک#کیک_خامه_ای#سرآشپز_طلایی A -
ایده تزئین کیک بدون خامه کشی
🌹﷽🌹💚حضرت امیرالمؤمنین علی علیه السلام: همیشه با همسرت مدارا کن، و با او به نیکی همنشینی کن تا زندگیت باصفا شود .💞📗مکارم الاخلاق، ص 218࿐჻ᭂ⸙♥️⸙჻ᭂ࿐ایده تزیین کیک ساده،آسون و بدون نیاز به خامه کشی🥰برای دوستانی که خامه کشی براشون مشکله میتونه ایده خوبی باشه.ممنون از @zahrarasi گل💐💐💐#کیک_تولد#تزئین_کیک kadbanoogary 🇮🇷 -
-
کیک شکلاتی خامه ای
بافتش عالی و خامه اش هم حرف ندارهپیشنهاد میکنم امتحانش کنیدالبته دستورش برای کیک ساده هس ولی من ۳ قاشق غذا خوری پودر کاکائو ریختم فاطمه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/8269179
نظرات (4)