مراحل تهیه
- 1
ابتدا شیر و شکر را با همزن هم میزنیم تا شکرحل بشه
- 2
روغن و وانیل و کاکائو را اضافه میکنیم هم میزنیم. ازاین مواد یک لیوان برمیداریم میذاریم کنار
- 3
یکی یکی تخم مرغها رو میندازیم با همزن خوب هم میزنیم. حالا آرد و بکینگ پودر رو الک کرده و اضافه میکنیم
- 4
فر را که از قبل گرم کردیم موادمون رو داخل قالب ریخته داخل فر میگذاریم با دمای ۱۸۰ درجه تقریبا ۴۵ دقیقه باید بمونه. البته بستگی به فر داره یه خلال دندون به کیک بزنید اگه کیک نچسبه آماده ست
- 5
میذاریم کیک سرد بشه وقتی سرد شد کیک رو برش میدیم. یه لیوان موادی که کنار گذاشتیم رو با قاشق بهش اضافه میکنیم به طوری که به همه ی کیک برسه
- 6
میذاریم مواد به خورد کیک بره بعد با خامه روش رو میپوشونیم و با قیف شکوفه میزنیم. البته خامه رو با رنگ های ژله ای رنگی میکنیم. کیک خیس رو معمولا خامه نمیزنن اما من بچه هام خواستن زدم. خیلی خوشمزه شد
- 7
نکته : شیر باید ولرم باشه تا شکرحل بشه.
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
کیک دو تخم مرغی کاکائویی
کیک کاکائویی با تزیین خامه و انار با طعم و بافتی عاااالی😋#یلدا#یلدایی#کیک_یلدا#سرآشپز_طلایی ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
-
-
کیک شیفون پایه کیک تولد
برای درست کردن یه کیک خامه ای خوب باید یک کیک شیفون یا اسفنجی خوب داشته باشید از آنجایکه شیفون مزه بهتری دارد شیفون را انتخاب کردم Razieh -
-
-
کیک خامه ای ساده
#کیک_خامه_ای#کیک_تولد#کیک_خانگی#یامی شفسلام.با یه کیک شکلاتی خوشمزه که با خامه وانیلی تزئین شده! موافقین؟؟؟؟؟؟؟؟؟ آشپزخانه یامی شف -
کاپ کیک شکلاتی خامه ای😍
کاپ کیک شکلات به همراه خامه به روایت تصویر😍 فوق العاده بود طعمش😋 هم عاشق شکلاتم و هم خامه🤤 فقط زهراست که می تونه هم به مدرسه ش برسه، هم به آشپزی و کیک پزی😅 ممنون از دوست کوکپدی عزیزم @shiva124899#سرآشپز_طلایی#کاپ_کیک#شیرینی_ایرانی#کاکائو#کیک#وانیل#خامه#شکلاتی#کنار_چای Zahra Ashoori -
-
کاپ کیک
برای سالگرد ازدواجمون دنبال یه ایده بودم که پسرم پیشنهاد کاپ کیک رنگارنگ داد و من هم استقبال کردم .درسته خامه کیک خیلی اذیتم کرد تا فرم بگیره ولی از اینکه نتیجه کار خوب شد و همسر جان خوششون اومد تمام خستگی کار فراموش شد 😊#کاپکیک#رنگارنگ vina.tastes -
کاپ کیک هندوانه 🍉 (یلدا)
یا کاپ کیک خوشمزه مناسب یلدادر این کاپ کیک از پوره هندوانه استفاده شده خامه دو رنگ هست در توضیحات براتون نوشتم چکار کنید خامه دو رنگ بشه اصلأ سخت نیست امیدوارم درست کنید و لذت ببرید دوست داشتید عکسش رو برام بفرستید🍉🧁🍉🧁🍉🧁🍉🧁🍉 شف پرستو -
-
-
کیک خامهای روز مادر
کیک سفارشی برای روز مادر بودرنگ قرمز جزء رنگهای خاصه که در آوردنش هم قلق داره و زیاد استفاده بشه طعم و خاصیت خامه رو تغییر میده#سرآشپز_طلایی#کیکتولد Leila Saadat -
کیک قلبی ساده
#سرآشپز_طلایی#کیک_قلبی_سادهاگه زمانی مثله من فرصت خامه کشی نداشتید و دوست داشتید خانواده رو سوپرایز کنیداین مدلی کیک رو سه سوته با خامه تزیین کنید که فیلینگ لازم نداشته باشهپس لازم نیست کیک ما ارتفاع زیادی داشته باشه Mina dmr -
کیک یلدا با خامه
سلام دستور کامل و خوشمزه #کیک_یلدااگه می خوای خودت خوشمزه ترین کیک خامه ای رو درست کنی - بهتره که اول اصول پایه ای یاد بگیری:1-پایه کیک اسفنجی2-تهیه خامه فرم گرفته با بهترین طعم و مارک3-دیزاین کیک با خامه یا فوندانتهر کدام از این مراحل جزئیات زیادی داره که برای یادگیریش باید وقت صرف کنی.********اگه میخوای کاملا رایگان آموزش ببینی و حرفه ای بشی!!!!!!!!!با سایت آشپزی یامی شف همراه شو. علاوه بر کلی دستورپخت خوب - هر روز مطالب جدیدی رو براتون خواهیم گذاشت.#یلدا آشپزخانه یامی شف -
-
کیک ردولوت یا کیک مخملی
کیک مخملی برای اولین بار در قرن 19 میلادی در آمریکا پخته شده است. در آن زمان این کیک تنها بافت مخملی داشته و رنگ قرمزی در کار نبوده است. با گذشت زمان کیک قرمز مخملی اصلی ابداع شد که این کیک درواقع نوعی کیک شکلاتی بود که از ترکیب پودر کاکائوی طبیعی، سرکه، جوش شیرین، باترمیلک (آبدوغ) و آرد تهیه میشد. علت لطافت بافت آن، استفاده از سرکه و باترمیلک بود؛ و رنگ قرمز آن نیز به واسطه ترکیب اسیدی باترمیلک و رنگدانههای پودر کاکائوی طبیعی ایجاد میشد.با گذشت سالها و افزایش محبوبیت این کیک، برای خوش رنگتر شدن کیک از رنگهای خوراکی استفاده میشد. و از آن پس استفاده از رنگ خوراکی به دستورالعمل این کیک اضافه شد.😍این کیک رو برای تولد عالیجناب عشق پختممتاسفانه همزنم موقع فرم دادن خامه سوخت و نتونستم خامه رو فرم بدم😓ولی کیک خیلی خوشمزه و لطیف بود امیدوارم امتحان کنید و لذت ببرید.#سرآشپز_طلایی#کیک_تولد#کیک_ردولوت مامان محمدجواد -
رولت خامه ای
رولت خامه ای به دلیل لذیذ بودن آن یکی از شیرینی های پر طرفدار است که من در اینجا دو مدل زعفرانی و کاکائویی را برای شما آماده کردم . در ضمن خامه رولت را خودم با پودر خامه درست کردم که طرز تهیه اونا در پست قبلی قرار دادم . امیدوارم لذت ببرید .#سرآشپز_طلایی#رولت_خامه_ای#رولت_خامه_ای_زعفرانی#رولت_خامه_ای_کاکائویی#شیرینی_تر نسرین -
-
-
رولت شکلاتی
رولت شکلاتی یکی از انواع شیرینی های خوشمزه بین المللی است که با دستورهای بسیار متنوعی تهیه می شود. این شیرینی خوشمزه همان شیرینی رولت خامه ای است، با این تفاوت که در تهیه خمیر و خامه آن از شکلات یا پودر کاکائو استفاده می شود. vina.tastes -
-
کیک خامه ای بدون نیاز به فر
خیلی کیک خوبی شده بود هم خوش طعم میتونید با هر چی که دوست دارید تزئین کنید خامه فرم گرفته هم تو دستوراتم هست زینب زینالی -
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات