مراحل تهیه
- 1
برنج را از قبل خیس کنید... کته یا آبکش کنید...این مرحله بعد از پختن گوشت و لوبیا انجام میشود...
- 2
گوشت چرخ شده را با کمی روغن و پیاز خردشده و زردچوبه و ادویه کاری تفت دهید بعداز نرم شدن گوشت و پیاز و کمی سرخ شدن آنها ۱ ل آب بریزید و حرارت را ملایم کنید و بگذارید خوب بپزد...بعد لوبیا پخته شده (آب پز) را اضافه کنید هم بزنید حالا رب گوجه و گوجه رنده شده را بربزید ۱۰ دقیقه بجوشد
- 3
برنج را کته یا آبکش کنید گوشت پخته شده را لابه لای برنج بریزید و وقتی گوشت و برنج تمام شد درنهایت کمی آب گرم و روغن بریزید و روی شعله پخش کن قرارداده و دم کنی درب قابلمه را هم بگذارید تا دم بکشد...از لحظه بلند شدن بخار برنج ۲۰ الی ۲۵ دقیقه زمان کافی برای دم کردن برنج است...
- 4
مرحله خیس کردن از قبل و پختن برنج به روش کته و مخلوط کردن مواد لوبیا و گوشت و دم گذاشتن لوبیا پلو
- 5
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
لوبیا پلو
زنان را بگوییدبرقصندو آواز بخوانند🥰وجلوی ریختن خون هزاران هزار آدم بی دفاع را بگیرندزنان را بگوییدموهایشان را به دست باد بسپارندو باعطر زنانگیشان گره ی کور برازندگی و بسندگی را باز کنندزنان رو بگوییدزیبایی شمااز هرفرمانده ای فرمانده تر استزیبا بگردیدزنان را بگوییدرها کنند بغض هایی را که در آسمان اجابت مجال پرواز نیافتسلام🥰#لوبیا_پلو#لوبیا_سبز#شام#دارچین#سرآشپز_طلایی
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات