ابتدا عدس را بپزید و برنج هم به مرحله آبکش کردن برسونید. عدس پخته شده را به برنج اضافه کنید تا با هم کمی بجوشن. بعد آبکش کنید و ته دیگ مورد نظر بذارید و کمی از برنج رو برداشته و با پودر دارچین خوب مخلوط کنید و برنج را در قابله بریزید و برنجی که با دارچین مخلوط شده را روی برنج ها ریخته، این کار برای خوش عطر شدن است عدس پلو است، روغن را اضافه کنید و دم بذارید برنج را

گوشت چرخ کرده را با پیاز رنده شده و نمک و فلفل و زردچوبه خوب مخلوط کنید و کوفته های ریز قلقلی درست کنید و سرخ کنید

سیب زمینی ها رو نگینی کنید و سرخ کنید و کشمش و سرخ کنید. پیازها رو نیز با زردچوبه سرخ کنید و با این مواد سطح برنج و تزیین کنید و نوش جون نمایید 😜😜