نان بربری خانگی

سمیرا
سمیرا @Baran1395
تهران
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

٢ ساعت
٢ نفر
  1. ۳ لیوانآرد
  2. ۱ قاشق غذاخوری پودر مایه خمیر و نصف قاشق غذاخوری
  3. ۱ لیوانآرد سبوس دار

مراحل تهیه

٢ ساعت
  1. 1

    پودر خمیر مایه رو با یک لیوان آب ولرم و یک قاشق چایخوری نمک مخلوط کرده می گذاریم کنار تا پف کند

  2. 2

    همه آردها را به مایه اضافه کرده و آب بهش اضافه میکنیم تا جایی که خمیر جمع شود

  3. 3

    خمیر نون بربری باید به دست بچسبد و کشدار باشد، حالا خمیر را کنار گذاشته تا ور بیاید و پف کند به مدت ۲ ساعت

  4. 4

    از خمیر چونه برداشته روی سینی فر پهن کرده و می گذاریم تا بپزد

  5. 5

    برای رو مال نان آرد و آب را مخلوط کرده رو گاز گذاشته تا یکم سفت شود کنار گذاشته تا خنک شود قبل از اینکه تو فر بزاریم رو مال میزنیم و بعد داخل فر می گذاریم

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
سمیرا
سمیرا @Baran1395
در
تهران

نظرات (4)

سهیلا
سهیلا @cook_16816348
👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽👌🏽👏👏👏👏

دستورهای مشابه