کیک تولد با تم هواپیما

Mahbub. Kh
Mahbub. Kh @cook_16595380
تهران

وقتی با عشق برای پسرت کیک درست کنی نتیجش این میشه 😍

کیک تولد با تم هواپیما

وقتی با عشق برای پسرت کیک درست کنی نتیجش این میشه 😍

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

1 ساعت
6 نفر و بیشتر
  1. 1 عددکیک اسفنجی قالب 15سانت
  2. 400 تا 500 گرمخامه قنادی فرم گرفته
  3. خمیر فوندانت برای تاپر هواپیما به میزان لازم
  4. 1_2 عددموز
  5. 100 گرمگردو
  6. شکلات چیپسی به میزان لازم
  7. ترافل برای تزئین

مراحل تهیه

1 ساعت
  1. 1

    کیک اسفنجی را سه لایه تقسیم کردم و بین لایه ها موز و گردو خرد شده و شکلات چیپسی ریختم و در نهایت دور تا دور کیک را خامه زدم و با پالت صافش کردم، تاپر هواپیما را هم با خمیر فوندانت درست کردم خط های روش هم ماژیک خوراکی هستش و همین طور ابرها رو با خمیر درآوردم و چسبوندم روی دیواره کیک، برای خامه رنگی هم وقتی خامه فرم گرفت یکی دو قطره رنگ ژله ای آبی زدم و هم زدم کامل هم نزدم تا حالت ابرو باد داشته باشه

  2. 2

    با کاردک خامه دورتادور کیک را صاف میکنیم.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
Mahbub. Kh
Mahbub. Kh @cook_16595380
در
تهران
یک پرستار که عاشق آشپزیه بخصوص کیک و شیرینیبازدید میکنید لایک یادتون نره 😊
بیشتر

نظرات (6)

Mahbub. Kh
Mahbub. Kh @cook_16595380
سلام عزیزم،برای صاف بودن از کاردک و پالت باید استفاده کنید و صفحه گردون برای کیک داشته باشید تا راحت‌تر خامه کشی رو انجام بدید، خامه کشی به روش یک نوع سنتی هست و یه نوع هم با صفحه های پلکسی که بالا و پایین کیک میذارن و خامه کشی میکنن که این روش خامه بیشتری میبره،برای یک خامه کشی خوب اول باید خامتون رو خوب فرم داده باشید و سرعت عمل داشته باشید و از ابزار استفاده کنید اگر اصول را رعایت میکنید برای کمک میتونید از صفحه طلق استفاده کنید به اندازه ارتفاع کیکتون برش بدید و دور کیک آرام بکشید تا صاف بشه

دستورهای مشابه