لقمه (شیرینی بامیه ترکیه ای)
مراحل تهیه
- 1
آب ولرم، شکر و مایه خمیر مخلوط کنید تا در آب حل شود. نمک اضافه کنید مخلوط کنید. سپس آرد رو کم کم اضافه کنید و با نوک انگشتها ورز بدید تا به صورت خمیر در بیاد. مایه این خمیر باید کاملا چسبنده باشه. بعد از ورز دادن روی خمیر بپوشونید و در دمای اتاق به مدت نیم ساعت استراحت بدید.
- 2
بعد از نیم ساعت روغن کاملا داغ کنید و خمیر به صورت توپهای کوچک شکل بدید و سرخ کنید. برای اینکه خمیر به دست نچسبه دست رو با آب تر کنید. پس از سرخ شدن کامل شیرینی ها مستقیم درون شربت قرار بدید و بعد از چند ثانیه خارج کنید و نوش جان کنید.
- 3
آب و شکر رو با هم مخلوط کنید و روی حرارت بالا گذاشته و هم بزنید تا شکر حل بشه. وقتی به جوش اومد آبلیمو اضافه کنید و حرارت رو مقداری کم کنید و بذارید شربت غلیظ بشه.
کوک اسنپ‌ها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
لقمه (بامیه ترکی)
#ماه_رمضان#سرآشپز_طلایی✨به خودت نگیر شیشه پنجرهتمیزت می‌کنندکه کوه را بی‌غبار ببینندو آسمان را بی‌لکهبه خودت نگیر شیشهتمیزت می‌کنند که دیده نشوی✨🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿🧿
-
لوکما ترکیه(دسر ترکیه)
#لوکما_ترکیه #شیرینی_ترکیه #دسر#دسر_ترکیه #لوکما #شیرینی#ماه_رمضان#رمضان_غیرایرانیلوکما شیرینی محبوب و پرطرفدار ترکیهتشکر از مریم عزیز @marmar1360
-
-
-
شیرینی لقمه ای ترکیه
#شیرینی_لقمه_ای_ترکیه مناسب ماه مبارک رمضان #رمضان_ایرانی #مهناز_بانو65 #شیرینی_لقمه_مهناز_بانوایرمیک آرد سمولینا هست که در پخت غذاهای ترکیه بسیار ازش استفاده میشه و این شیرینی ساده و خوشمزه هم با آرد سمولینا درست میشه.مهنازبانو
-
-
نان پیده رمضان "ترکیه ای"
If you don't fight for what you want,don't cry for what you lose.اگه برای چیزی که میخوای نمیجنگی،پس برای چیزی که از دست میدی گریه نکن!🌻+ی نون نرم و خوشمزه البته دیروز غروب پختم ..گفتم دستورشم بزارم ☺
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
☘️نان پیده ترکیه ای
#نان_پیده_رمضان#رمضان_غیرایرانی#ماه_برکت#کوک_اسنپبا تشکر از رسپی کامل و خوب دوست نازنینم خانم@miss_masoom_1365
-
-
لگیمات
سلام دوستان گل و مهربونم 😘😘 امیدوارم مثل همیشه حال دلتون عالییی باشه 🤗🤗🤩🤩💪💪 میخوام تشکر کنم از خانوم خلیقی عزیز و تیم محترم کوکپد و تمامه دوستانی که با نظرات عالی و پرانرژیشون به من انگیزه میدن ممنونم از همتون مهربونا دوستای نازنینم😘😘💕💕من این شیرینی های خوشمزه رو با رسپی خوبه دوست نازنینم 💕ریحانه امامی💕 عزیز درست کردم و خیلییی خوشمزه شد ،بخصوص یک روز که داخل یخچال موند طعمش عالیتر شد 😋😋 ممنون عزیزم بابت رسپی عالیتون💕💕#کوک_اسنپ#شیرینی_ماه_رمضان#سرآشپز_طلایی#لگیمات#ماه_رمضان#افطاری
-
بامیه
یه بامیه خیلی خیلی خوشمزه و سالم فقط همین میتونه باشه و بس😍😍چون توش آرد سمولینا داره واسه همین شده باميه ترکی یا باميه استانبولی
-
لگیمات
#لگیمات#لقمه_القاضی#لقیماتگذشته هایت را ببخشزیرا آنان همچون کفش های کودکیت نه تنها برایت کوچک اند بلکه تو را از برداشتن گام های بزرگ باز می دارند .🥾🥾سلام دوستان گل صبح تون بخیر 🌹اینم لگیمات که ماه رمضان درست کردم اما فرصت نکردم پست کنم با رسپی دوست کوکپدی تمنا خانم@chef_tamana_tm البته می‌دونم این دوست مون خیلی وقته از کوکپد رفتن .لگیمات خوشمزه 👌
-
-
شیرینی تاتلی ترکیه ای
#رمضانترکیه ها این شیرینی خوشمزه رو برای #افطارها درست میکنن و خیلی راحت و خوشمزست.
-
-
شیرینی لقمه ای شکلاتی
عید مبعث بر تمام مسلمانان جهان مبارک باداین شیرینی های خوشمزه رو برای مهد دخترم یاسمین درست کردم .#سرآشپز_طلایی#بدون_تخم_مرغ#شیرینی_لقمه_ای
-
نان پیشی ترکیه ای
سلام دوستان گلم این نون ها اسمش #نان_پیشی_ترکیه ای هستش خیلی آماده کردنش راحته و خیلی خوشمزه ست حتما امتحان کنید خوشتون میاد
-
-
لوکما ترکیه ای
#دسر_لوکما_ترکیه#دسر_ترکیه#شیرینی_لوکما¤لوکما یا شیرینی لقمه ای ترکیه ای یکی از شیرینی های سنتی این کشور می باشد که در یونان و مصر نیز تهیه می شود.¤این شیرینی می تواند انتخاب مناسبی برای روزه داران ماه مبارک رمضان باشد. جالب است بدانید که این شیرینی در ترکیه در مراسم عزاداری درست می شود و بین مردم توزیع می شود.¤این شیرینی گزینه خوبی برای افطار می باشدطعم و بافت این شیرینی شبیه لقیمات و بامیه است.
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/8862348
نظرات