کوفته تبریزی

cake.kade.amol @cake_kade_amol
مراحل تهیه
- 1
برنج و لپه که از شب قبل خیساندیم را همراه گوشت چرخکرده، چرخ میکنیم...
گوشت، سبزی خشک، آردنخودچی ، نمک و ادویهها و تخممرغ
را اضافه و نیم ساعت ورز میدهیم - 2
مایه آماده شده و تو دست جمع میکنیم و وسط مایه کوفته تخم مرغ و زرشک و آلو و خرما میگذاریم و با دست جمع میکنیم و کامل صاف میکنیم و میگذاریم داخل یخچال...
- 3
برای سس کوفته، پیاز را سرخ میکنیم، زردچوبه، فلفل، نمک میزنیم، رب را اضافه و تفت دادن را چند دقیقه ادامه میدهیم...
آبجوش افزوده وقتی که سس به جوش آمد کوفته را داخل سس گذاشته و در قابلمه را گذاشته بعد از یک ساعت کوفته ما آماده است
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
کوفته تبریزی
این هم از کوفته تبریزی من عالی شد فقط لپه آش خیلی درشت بود بعد هم یادم رفت از گذاشتن تو قابلمه عکس بگیرم،امیدوارم درست کنید و لذت ببرید.#سرآشپز_طلایی#گوشت_چرخکرده#کوفته خانم طلا -
-
-
-
-
-
کوفته تبریزی
سلام مهربونا🤗این کوفته هارو تازه درست نکردم دفه قبل تعدادی مونده بود که گذاشتم فریزر،هیچی شون نمیشه و اگه هر موقع وقتمون آزاده تعداد بیشتری درست کنیم و فریز کنیم ،همیشه آماده داریم و اینجوری مزه بیشتری بهمون میده چون زیاد خسته نشدیم برای درست کردنش😉مامانم همیشه ۵۰ تا ۶۰ تا یه دفه درست میکنه و فریز میکنه،و اینجوری همیشه یه غذای سریع هم برای وقت هایی که مهمون سرزده می اومد و یا وقت غذا درست کردن نبود داشت و همچنین قبل از کرونا برا مهمونی ها که میخواست چند جور غذا درست کنه یه مدل آماده هم تو فریزر داشت و روش حساب میکرد و کارها سریع تر پیش میرفت،منم با این ۳ تا شروع کردم#سرآشپز_طلایی#کوفته#گوشت_چرخکرده#غذای_نونی Mahnoosh -
-
کوفته تبریزی
بعضی ها در زمان های خالی شون با شما صحبت می کنند،بعضی ها زمانشون رو خالی می کنند تا با شما صحبت کنند،“تفاوتش را بفهمیم”سلام مهربونا🤗#کوفته#کوفته_تبریزی ❤Armita Jun❤ -
-
کوفته تبریزی
یکم دَنگوفنگ داره ولی خب دوست داشتنیه.😋 من برای باره دومِ دارم درست میکنم و از این سبک غذا خوشم میاد. حواستون به ادویه باشه که بی مزه نشه .همین😉#کوفته_تبریزی Saeideh -
کوفته تبریزی
#سرآشپز_طلاییمن این غذا رو با دستور خوب زهرا جون درست کردم برخلاف اینکه هیچوقت دوسنداشتم و خوشم نمیومد امابرای اولین بار درست کردم عالی وخوشمزه بود خیلی دوسداشتم🙏🏻❤️😍😋 🎀Mona🎀 -
کوفته تبریزی
سلام عزیزان شبتون بخیر ولادت امام رضا را تبریک میگم بهتونامشب اومدیم با دستور پخت کوفته تبریزی sara rahmani -
-
-
-
-
کوفته تبریزی
کوفته ازون غذاهاییه که درست کردنش سخته و ممکنه وا بره...من با این دستور خانم نائبی درستشون کردم نه وارفتن و نه مشکلی داشتن#سرآشپز_طلایی 👩🍳Mamanezahra👩🍳 -
-
کوفته برنجی 😋
#سراشپز_طلایییک عمر گذشت تا بفهمیم غصه هایی که خوردیم نه خوردنی بود نه پوشیدنی فقط دور ریختنی بود😉 💏 -
-
-
-
-
-
-
-
-
-
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/8940256
نظرات