اول مواد رو‌ برش میزنیم و آماده میکنیم

مقداری پیاز تفت میدهیم. بعد مواد رو طبق سفتی اونها به ترتیب اضافه میکنیم و تفت میدیم اول سیب زمینی و بعد لوبیا و الی آخر

مواد که خوب پخته شدن رب رو اضافه میکنیم و تفتش میدیم تا رنگ رب بهتر بشه و آب اضافه میکنیم و در ظرف رو میزاریم تا مزه مواد به خورد هم برن

وقتی خاموشش کردید ادویه ها که شامل زردچوبه. پاپریکا. فلفل قرمز. نمک. آویشن. مقدار کمی گلپر رو بهش اضافه میکنیم و هم میزنیم

ماکارونی رو آماده و آبکش میکنیم. چون موادمون آبدار هست ماکارونی رو زنده تر برمیداریم تا حین پخت خیلی نرم و له نشن

ته قابلمه روغن و‌مقداری آب میریزیم و نون ها رو کف قابلمه میچینیم و ماکارونی و مواد رو اضافه میکنیم

ماکارونی ها رو آروم هم میزنیم تا با مواد خوب ترکیب بشن و میزاریم تا دم بیان

من گلپر رو به همه غذاهام اضافه میکنم مقدار کمی میزنم که طعم غذا رو تغییر نده ولی خواصش باشه. به همه غذاهام سبوس هم اضافه میکنم که برای معده و روده ها مفیدتره

نوش جان