مراحل تهیه
- 1
اول پیاز داغ میکنیم. بعد بلغور میریزیم توش و آب میریزیم درشو میذارم تا بجوشه
- 2
بعد از اینکه بلغور پخت سبزی آش و بهش اضافه میکنیم نمک میزنیم میزارم سبزی ها هم بپزن
- 3
بعد نخود پخته میندازیم توی آش میزارم تا سرد بشه برای خوشمزه شدنش پیاز با نعناع داغ میکنیم میریزیم روش و در آخر ماست میریزیم تو آش نوش جان میکنیم
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
آش ماست کردی
یکی از انواع آش ماست، آش ماست کردی است. در ادامه طرز تهیه آش ماست کردی برای دو نفر را معرفی میکنیم. مواد لازم برای پخت آش ماست کردی عبارتند از: Mitra -
-
-
-
آش بلغور
آش ها از مورد علاقه ترین غذاهای من هست و تنوع و امتحان کردن آش های مختلف را دوست دارم، امیدوارم شما هم لذت ببرید. #سرآشپز_طلایی#آش خانم طلا -
آش ماست چکیده
یه آش خیلی خوشمزه که با ماست چکیده نوش جان میشه اما اگه به ماست چکیده تون یکم کشک اضافه کنید آشتون خوشمزه تر میشه من اضافه کردم. Sorayyajoon -
-
-
آش ماست
این دستور آش ماست و اتفاقی تو اینترنت دیدم و تصمیم گرفتم درست کنم تو این هوای پاییزی واقعا چسبید 😋🥘اگه آش با طعم کمی ترش دوست دارید از ماست ترش استفاده کنید خوشمزه تر میشه#سرآشپز_طلایی#پاییزی 🥘Fahimeh🥣 -
آش ماست (خوزستانی)🥣
آش ماست خوزستانی یکی از غذاهای محلی این استان است که بسیار خوشمزه و مقوی است و به دلیل داشتن ماست و دوغ طعم ترش جذابی دارد. این آش خوشمزه برای پذیرایی در شب یلدا یک انتخاب بسیار مناسب است.#آش_ماست_خوزستانی#آش_ماست#آش#ماست#دوغ#آش_محلی#یلدا#شب_چلهبا تشکر از آخرین خبر 🌸 Ashpazi Ba Maryam -
-
-
-
-
-
-
آش ماست
پسر بزرگترم این آش را خیلی دوست داره و چون توی این آش نعنا داغ با زردچوبه میریزیم کمی رنگش زرد میشود به آن آش زرد میگوید حالا توی خونه ما اسم این آش آش زرد هست مهراوه -
آش کلم
به جز آش رشته، آش دیگه ای دوست ندارم. اینم به زور خودمو قانع کردم که درست کنمو بخورم البته بلد نیستم جزییات رو مامان گفته عملی کردم 🤪😂😂خلاصه که خوشمزه بود 🤩🌟💫 معصومه حسینی -
آش گمنه یابلغور گندم
من عاشق آش هستم. یعنی اگه یک جایی عکس آش ببینم باید سریع درست کنم😊😊😊#سرآشپز_طلایی#گمنه#بلغور گندم#آش _بلغور گندم#جویندگان_طلا شراره -
آش ماست 🍲😊
#ساری_گلیناین آش هم اصالتا آذری هست و هم تو تابستون که هوس آش به سرتون میزنه ولی از طرفی هم گرمتونه پیشنهاد خوبیهچون اصولا سرد سرو میشه🙅 دونه انار -
آش ماست لاری
#مهر_مادریاین آش ماست خوشمزه رو مادرم معمولاهمراه با شامی درست میکرد واز مواد شامی قلقلی درست میکرد و روی آش ماست رو با قلقلیا تزیین میکرد .انشاالله خدا پدر ومادرامون رو حفظ کنه 🙏❤️🌹 مائده بهشتی -
آش ماسوا
آش محلی ماسوا در شهر دزفول در استان خوزستان و شهر بروجرد در استان لرستان، طرفداران زیادی دارد و تقریبا به شکلی یکسان طبخ میشود. «ماسوا» در زبان محلی به معنی «ماست با» است و «با» در اینجا بهمعنای «آش» است و از آنجا که در گویش کردی و لری، حرف «به» در بیشتر مواقع «و» تلفظ میشود، این واژه از «ماست با» تبدیل به «ماست وا» شده است. حرف «ت» نیز به مرور زمان حذف شده است و در نتیجه نام این آش به «ماسوا» تبدیل شد.نام این آش در شهر خرم آباد، مرکز استان لرستان، ماسوا است، در حالی که در شهرستان بروجرد از توابع لرستان به این غذا، «ماسوآ» یا «ماسوعا» و در اصطلاح لری، «ماست عبا» میگویند. آش ماسوا در واقع همان آش ماست یا دوغ است که میتوان بهجای آنها از کشک هم استفاده کرد. طعم این آش با کشک خوشمزهتر میشود #پیشبند_طلایی۲۳ Maryam -
آش جو
این آش برای افرادی که سرما خورده اند عالیست البته بدون پیاز داغ و سیر داغبرای اندازه نخود و لوبیا من برای هر نفر یک مشت اضافه کردم zahra -
-
-
-
آش بلغور
این آش فوق العاده مقوی است در ضمن طبع گرم دارد .ببخشید بابت عکس بچه دیگه امان ندادند تا عکس بهتر بگیرم تا بجنبم کلک آش رو کندن این کاسه به زور نجات دادم😆😆 خانم طلا -
-
آش ماست کرمانشاهی😋
#آش_ماست_کرمانشاهی#آش_جدیدیکی دیگر از آش های سنتی/خوشمزه و اصیل کرمانشاهی آش دوغ است که در زبان محلی کرمانشاهی به آن آش ماست می گویند دلیل گفتن آش ماست این است که وقتی دوغ در آش جا افتاده می شود به غلظت ماست می رسد به همین جهت به آن آش ماست گفته می شود .این آش با آمدن فصل بهار و نوروز و بیشتر با آمدن سیر تازه به بازار مشتریان خاص خود را داراست و به جرات می توان گفت که بیشتر خانواده های کرمانشاه این آش را پخته و به همراه خانواده نوش جان می کنند.دوغ از نظر خاصییت سردی می باشد و وقتی در آش سیر تازه می ریزند سیر تازه سردی دوغ را می گیرد.بد نیست حتما یکبار این آش را درست کرده و نوش جان کنید😉 ❤️ گلايل ❤️ -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/9074580
نظرات