مواد لازم

1 ساعت و نیم
5 نفر
  1. 250 گرم گوشت چرخكرده
  2. 1 پيمانه برنج پخته شده
  3. 2 قاشق غذاخوري آرد نخود
  4. 2 عدد تخم مرغ
  5. نمك، فلفل، به ميزان كافي
  6. 2 عدد پياز متوسط
  7. الوچه يا آلو خشك به ميزان كافي
  8. روغن
  9. سبزي خشك، مرزه، شويد
  10. نعنا
  11. 1 قاشق غذاخوريرب
  12. 2 و 1/2 ليوانآب

مراحل تهیه

1 ساعت و نیم
  1. 1

    يك پياز رو داخل گوشت چرخكرده رنده كنيد

  2. 2

    بعد تخم مرغ، برنج، سبزي، ادويه، آرد نخود، اضافه كنيد و خوب ورز بديد

  3. 3

    يك پياز رو تفت بديد و رب اضافه كنيد تا با پيازداغمون تفت بخوره

  4. 4

    حالا آب رو اضافه كنيد داخلش كمي مرزه بريزيد. و آلو ها رو اضافه كنيد

  5. 5

    وقتي جوش اومد كوفته ها رو آروم اضافه كنيد و بگذاريد با حرارت كم به غلظت برسه

  6. 6

    نوش جانتان

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
جوادزاده
جوادزاده @cook_14571327
در

نظرات (3)

پرنیا جون
پرنیا جون @cook_20796973
من درست کردم امیدوارم خوشمزه بشه . اولین بارمه درست میکنم . یه سوال داشتم ؟در قابلمه را باید بزارم؟؟

دستورهای مشابه