قيمه پلو مخلوط

آدم هوس قیمه می کند و عجله هم دارد و وقت هم ندارد ... قیمه پلو یک غذایی است که مزه آش خیلی نزدیک قیمه است . جزو پلوهای مخلوط حساب می شود و معمولا با گوشت چرخ کرده درست می شود . می شود از گوشت تکه ای هم در قیمه پلو استفاده کرد .
قيمه پلو مخلوط
آدم هوس قیمه می کند و عجله هم دارد و وقت هم ندارد ... قیمه پلو یک غذایی است که مزه آش خیلی نزدیک قیمه است . جزو پلوهای مخلوط حساب می شود و معمولا با گوشت چرخ کرده درست می شود . می شود از گوشت تکه ای هم در قیمه پلو استفاده کرد .
مراحل تهیه
- 1
اول برنج را خیس کنید و کنار بگذارید. پیاز را سرخ کنید و گوشت چرخ کرده را هم داخلش بریزید تا با هم سرخ شوند.
- 2
داخل یک ظرف دیگر لپه را می پزیم. بعد از پخت لپه را توسط آبکش از آب جدا می کنیم و به مایه ی گوشت و پیاز اضافه میکنیم. این مواد با هم خوب باید تفت بخورند.
- 3
حالا رب و زردچوبه و نمک و دارچین و پودر گل سرخ را می ریزیم و باز تفت می دهیم.
گرد لیمو هم الان بریزید. حداقل 1-2 قاشق چایخوری باشد.
اگه قرار است آبکش کنید که پس از نیم پز شدن برنج ، لابه لای برنج مواد را بریزید تا دم بکشد - 4
.
اما من کته ای داخل پلوپز گذاشتم. مواد را با برنج مخلوط کردم و گذاشتم داخل پلوپز. بگذارید یک 15 دقیقه ای از پخت پلوپز بگذرد ، بعد مایه را اضافه کنید.زمان بدهید تا بپزد و دم بکشد. در آخر روی آن کره و زعفران آب کرده بریزید.
(البته هروقت قيمه اضافه اومد هم ميشه توي فريزر براي اين غذا كنار گذاشت و با برنج مخلوط كرد و ادويه رو اضافه كرد)
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
گبولی گوشت
یک غذای سنتی از هرمزگانگبولی گوشت که طعم و عطر بي نظيري داره.این غذا با مرغ هم پخته می شود و از غذاهاي معروف بندر لنگه است.Sahra
-
-
-
خورشت قيمه
فقیری به ثروتمندی گفت:اگر من در خانه ی تو بمیرم،با من چه می کنی؟ثروتمند گفت:تو را کفن میکنم و به گور می سپارمفقیر گفت:امروز که هنوز هم زنده ام،مرا پیراهن بپوشان، و چون مُردم،بی کفن مرا به خاک بسپار ....!حکایت بالا حکایت بسیاری از ماست؛که تا زنده ایم قدر یکدیگر را نمیدانیم ولی بعد از مردن هم، میخواهیم برای یکدیگر سنگ تمام بگذاریم.سلام🥰😍#خورشت#خورشت_قيمه#سرآشپز_طلایی azadeh -
-
کشمش پلو
یه سرى غذاها هستن كه هر نقطه اى از كشورمون به روش مختلفى اونو درست ميكنن كه همه شون خوشمزه ان 😍 . كشمش پلو هم ساده و هم با مرغ يا گوشت چرخ كرده هم آماده ميشه. اين هم نوعى از كشمش پلو با گوشت تكه اى كه من پختم ولى چون به خودش رسيده خوشتيپ شده 😉. الهام -
-
-
-
آلبالو پلو با گوشت قلقلی 🍒
یکی از پلوهای خوشمزه و خوش رنگ ایرانی که هنوز فصلش نرسیده ولی با آلبالو های فریزری هم عالیه 😉این پلو رو با مرغ ، گوشت تکه ای و ... هم درست میکنند ولی من از گوشت چرخ کرده بصورت قلقلی استفاده کردم.#سرآشپز_طلایی مستر پپرونی -
کلم پلو
#سرآشپز_طلایی#کلم_پلودوستان من بعضی وقتا به جای گوشت چرخ کرده از گوشت خیلی ریز شده توی پلوهای مخلوط استفاده میکنم شما میتونید گوشت چرخ کردهیا حتی مرغ ریز شده رو جایگزین کنید Roya -
-
-
خورشت قيمه
خوشبختییک حس درونی استهیچ کس ﻏﯿﺮ ﺍﺯ ﺧﻮﺩﻣﺎﻥنمیﺗﻮﺍﻧﺪﺧﻮﺷﺒﺨﺘﻤﺎﻥ کندﺧﻮشبختیﺣﺎﺻﻞ ﻧﻮﻉ ﻧﮕﺎﻩ ﻣﺎ ﺑﻪ ﺯﻧﺪگی ﺍﺳﺖسلام🥰😍🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁 #خورشت#خورشت_قيمه#سرآشپز_طلایی azadeh -
-
هویج پلو
#روز_زن#پلواین غذای خوشمزه که عاشقش هستمتقدیم به خودم ❤️❤️🤣🤣روز روزن و مادر بر تمامی دوستان کوکپدی و تیم کوکپد مبارک 😍😍هویج پلو با گوشت چرخ کرده یکی از انواع برنج های قاطی است که با گوشت چرخ کرده و برنج و زرشک و زعفران، تهیه می شود. این غذا به دلیل وجود هویج سرخ شده در آن، طعم فوق العاده ای دارد که در کنار گوشت چرخ کرده به یک غذای مجلسی تبدیل می شود. این برنج یک غذای کامل است که تمام ویتامین ها و پروتئین بدن انسان را تامین می کند. از آن جا که هویج روغن به خود می کشد، کمی این غذا چرب است که توصیه می شود با روغن کمتری هویج ها سرخ شود. هویج پلو را می توانید با دستورهای دیگری مثل هویج پلو با مرغ نیز تهیه کنید. 😋MARYAM😋 -
-
-
-
-
چلو خورش قيمه
خورش قيمه يا خورش لپه از غذاهاييه كه معمولا در نذريا و مراسماي مختلف طبخ ميشه و البته خيليم طرفدار داره. من واسه خودم چون رژيم هستم توي بشقاب ميوه خوري غذا كشيدم ☺️🤗❤️. خب بريم سراغ دستورش Atefeh -
لوبیا پلو مجلسی زودپزی سارا پز
لوبیا پلو یکی از خوشمزه ترین غذاهای دمی هست قبول دارید ؟من لوبیا پلو رو با گوشت تکه ای درست میکنم البته ی سریا با گوشت چرخ کرده درست میکننولی خب من و همسرجان ترجیحمون استفاده از گوشت تکه ای هست سارا بانو -
-
-
عدس پلو با گوشت چرخ کرده😋
عدس پلو یکی از غذاهای محبوب ایرانی است که به دو صورت ساده و مجلسی طبخ می شود. این غذای خوشمزه علاوه بر اینکه یک غذای خانگی است مانند غذاهایی مثل خورش قیمه به عنوان نذری هم در مراسم های مذهبی پخش می شود.#سرآشپز_طلایی 💛 یاسمین -
-
-
کشمش پلو
#کشمش_پلو یک غذای اصیل ایرانی است که بیشتر در شهر های اردبیل، تبریز، شیراز و مازندران تهیه می شود. گاها از شیر هم در تهیه کشمش پلو استفاده می کنند. کشمش پلو را به همراه مرغ پخته و ریش ریش شده، گوشت چرخ کرده تفت خورده و یا گوشت تکه ای پخته شده سرو می کنند و اگر دوست دارید غذایی کاملا گیاهی مصرف کنید.#سرآشپز_طلایی#پلو Ashpazi_ba_Razi -
لوبیا پلو با گوشت چرخ کرده 💗
یه وقتا که هوس لوبیا پلو میکنی ولی گوشت خورشتی نداری میتونی از گوشت چرخ کرده یا مرغ پخته و ریشکرده استفاده کنی منیژه جعفری -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات