خورشت قيمه

azadeh
azadeh @pv_azzadeh
تهران

خوشبختی
یک حس درونی است

هیچ کس ﻏﯿﺮ ﺍﺯ ﺧﻮﺩﻣﺎﻥ
نمیﺗﻮﺍﻧﺪﺧﻮﺷﺒﺨﺘﻤﺎﻥ کند

ﺧﻮشبختی
ﺣﺎﺻﻞ ﻧﻮﻉ ﻧﮕﺎﻩ ﻣﺎ ﺑﻪ ﺯﻧﺪگی ﺍﺳﺖ
سلام🥰😍
🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁
‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎#خورشت
#خورشت_قيمه
#سرآشپز_طلایی

خورشت قيمه

خوشبختی
یک حس درونی است

هیچ کس ﻏﯿﺮ ﺍﺯ ﺧﻮﺩﻣﺎﻥ
نمیﺗﻮﺍﻧﺪﺧﻮﺷﺒﺨﺘﻤﺎﻥ کند

ﺧﻮشبختی
ﺣﺎﺻﻞ ﻧﻮﻉ ﻧﮕﺎﻩ ﻣﺎ ﺑﻪ ﺯﻧﺪگی ﺍﺳﺖ
سلام🥰😍
🍂🍁🍂🍁🍂🍁🍂🍁
‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌‌ ‎#خورشت
#خورشت_قيمه
#سرآشپز_طلایی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

  1. 300 گرمگوشت خورشتي گوسفندي
  2. 1 عدد پياز بزرگ نگيني خردشده
  3. 1 ليوان سرخاليلپه (ترجيحا بسته اي استفاده شود فله اي خوب نميشه)
  4. 3 تا 4 عددليمو عماني
  5. 2 تا 3 قآبغوره
  6. 1 عددچوب دارچين
  7. 2 قپوره گوجه
  8. 1 ق سرپررب گوجه
  9. 2 عددهل
  10. 1 ق چايخوري گلاب كمتر باشه بهتره

مراحل تهیه

  1. 1

    اول پياز داغ كنيد پياز هرچى ريز تر باشه بهتره بعد زردچوبه رو اضافه كنيد حالا گوشت رو تفت بديد و پوره رو اضافه كنيد بعد لپه خيس خورده رو اضافه كنيد چوب دارچين و هل رو اضافه كنيد حدود سه ليوان آب جوش اضافه كنيد بعد يك ساعت ابليمو يا آبغوره و ليمو عمانى ونمك و فلفل (ترجيحا قرمز) رو اضافه كنيد وقتى خورشتون به روغن افتاد رب گوجه رو اضافه كرده وخوب هم بزنيد بزاريد خوب جا بيفته

  2. 2

    در آخر زعفرون و گلاب (خيلي كم) بهش بزنيد زيرش رو كم كنيد تا حسابى جابيافته
    بعد و روشو با سيب زمينى تزيين كنيد

  3. 3

    نكته از پودر دارچين به هيچ عنوان استفاده نكنيد موقع سرو مقداري فلفل سياه اضافه كنيد نوش جان🥰

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
azadeh
azadeh @pv_azzadeh
در
تهران
من يه دهه شصتي بچه ي نصف جهان ساكن تهران خيابان پاييزكوچه آذر پلاك ١٩🥰أهل ذوق و هنر و صد البته آشپزي 😋در كلزندگي اينجا جريان داره ☺️همراه من باشيد🙈دوست داشتين من رو در اينستا دنبال كنيد🙏🏻🌸 Azadeheh-gh@
بیشتر

دستورهای مشابه