مراحل تهیه
- 1
برای تهیه این مربا ابتدا باید میوه شو تهیه کنید اگر شمال کشور هستید می تونی از بازارهای محلی تهیه کنید ما خودمون ۱ ساعت وقت گذاشتیم با خانواده رفتیم جنگل ۲/۵ کیلو چیدیم البته کار سختیه چون این گیاه در تیغه
- 2
این میوه به هیچ وجه نشورید به ازای هر کیلوگرم تمشک ۱ کیلوگرم شکر مورد نیازه شکر رو به تمشک ها اضافه می کنیم و ظرف حاوی تمشک و شکر رو به یخچال منتقل می کنیم تا یک روز بمونه
- 3
بعد یک روز ظرف رو روی گاز می ذاریم کمی آب اضافه می کنیم تا ظرف به جوش بیاد به محض جوش آمدن زمان می گیریم تا ۱۰ دقیقه بعد اون تمشک رو از ظرف خارج می کنیم این کار باعث میشه میوه له نشه و رنگش کدر نشه بعد از خارج کردن میوه دوباره ۱۰ دقیقه صبر می کنیم تا شیره کمی جوش بخوره بعد اون میوه ها رو دوباره به ظرف منتقل می کنیم این بار ۵ دقیقه می ذاریم تا مربا جوش بخوره بعد اون مربا ما آماده است بعد سرد شدن می تونی به شیشه منتقل کنید
- 4
دستورهای مشابه
-
-
-
مربا تمشک
دوستان در این رسپی من 2 کیلو از تمشک رو با صافی انجام دادم و پختم.(تو دستور قبل طرز درست کردن شربت تمشک توضیح دادم)تقریبا مارمالاد بدون دانه و یک کیلو رو طبیعی با دانه تمشک پختم.در این رسپی توضیح خواهم داد.#مربا_تمشک#مربای_تمشک_جنگلی#سرآشپز_طلایی *Zahra* -
-
-
مربا تمشک
#مربا_تمشک#مرباتمشک سیاه یک افزودنی خوشمزه برای هر رژیم غذایی است. همچنین حاوی مواد مغذی ضروری و آنتی اکسیدانها ست. تمشک سیاه در بسیاری از نقاط جهان که آب و هوایی کوهستانی و معتدل دارند رشد میکنند.در کشور ما نیز در اغلب نقاط و حتی در مناطق کوهستانی جنوب ایران رشد میکنند. تمشکهای سیاه در واقع بوتههایی خاردار هستند که در منطقه شمال ایران یک گیاه مهاجم در جنگلها محسوب میشوند و بیشتر در نقاطی از جنگل که خالی شده باشد رشد میکنند اما در منطقه جنوب بیشتر در کنار چشمهها و رودخانهها حضور بیشتری دارد. Mina dmr -
-
-
-
مربای تمشک 😋
خوشمزه ولذیذ😍 با تمشک هایی که از حیاط خونه ی مادرم چیدم ،امیدوارم دوست داشته باشین😊#سرآشپز_طلایی#میوه_تابستونی#مربا#مربا_تمشک 💕Shadi_Paz💕 -
مربای تمشک
#صبحانه_سالموقتی میری شمال میخوای خودت تمشک بچینی و ازش مربا درست کنی، اینم نتیجش😊😋 Mahbub. Kh -
-
-
-
-
مربای تمشک(تمشک جنگلی)
سلام دوستای گل و مهربون انشاالله که اوضاع بر وفق مرادتونه من اومدم با یه مربای خوشمزه ی دیگه🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩🤩از خوشمزه گیاش هر چی بگم کمه امیدوارم راحت بتونید تهیه کنید و درست کنید البته چون تمشک دو نوع موجوده که جنگلی برای بعضی از دوستان دسترسیش غیرممکنه به غیراز شمالیها ولی تمشک کشاورزی راحتتر باید اکثر میوه میفروشیا تو این فصل موجود باشه که اون فرقش با این تمشک خیییلی درشتره و کمی ترشتر🥰🥰🥰🥰🥰 و از خواص تمشک هرچی بگم کم گفتم سرشار از اسید فولیک درمان ناباروری انواع سرطانها هضم غذا سرطان پستان تقویت حافظه کاهش آلرژی کمک میکند همچنین برای بهترنگهداشتن پوست ومو وتقویت استخوانها و خیلی چیزها ی دیگه کمک میکند پیشنهاد میکنم برای اطلاعات بیشتر گوگل سرچ کنید #مربا#مربای_تمشک#مربای_تمشک_جنگلی#سرآشپز_طلایی asal -
شربت تمشک
#شربت_تمشک#نوشیدنیتمشک میوه ای شبیه شاه توت و توت فرنگی است و به رنگ زرد یا سرخ مایل به سیاه یافت می شود. میوه تمشک ترش مزه بوده و به صورت خام یا پخته، شربت، کمپوت و مربای تمشک و ... خورده می شود. بوته تمشک در مناطق گرم و مرطوب، در جنگل ها و صحراها می روید و گاهی آن را می کارند.ترکیب شهد مربای تمشک و گلاب ،عطر و طعم بینظیری برای این نوشیدنی رقم زده ، واقعا عالیهبا تشکر از دوست عزیز کوکپدی @mahsavand_cooking Mina dmr -
-
شربت تمشک
از این خوشمززه تابستونی نگذرید. بی نهایت توگرما میچسبه. تمشک ها جنگلی هستند. زحمتشو پدر عزیزم کشیده♥️ Maman Farhan -
مربا و شربت تمشک (Raspberry products)😋
😀هفت راز خوشبختی و آرامش؛1️⃣متنفرنباش2️⃣خشمگین نشو3️⃣ساده زندگی کن4️⃣کم توقع باش5️⃣همیشه لبخند بزن6️⃣ببخش7️⃣یک عشق خوب داشته باش❤مرسی از فاطمه جان برای این رسپی عالی؛@Fateme_1362#تمشک#مربای_تمشک#شربت_تمشک#نوشیدنی_خنک#مربى_وشراب_التوت#Raspberry_jam_and_syrup 👩🍳Hamideh -
مارمالاد و لواشک تمشک 😉😋
#سرآشپز_طلایی #لواشک #تمشک #دور_نریزیموقتی مربای تمشک داشته باشی و کسی نتونه بخوره ( چون هسته های تمشک باعث آزار لثه هاشون میشه ( نه اینکه پیر باشن😄 بخاطر دندونی که کاشتن هستش)😍 سیما (مهسوند) -
-
-
دمنوش تمشک آبی
خواص و فواید دمنوش بلوبری(تمشک آبی)دمنوش بلوبری یا چای تمشک آبی، در دستهی دمنوشهای لاغری قرار میگیرد. دمنوش تمشک آبی به غیر از خواصی که در کاهش وزن و لاغری دارد، در موارد دیگری همچون کنترل قند خون و دیابت، کمک به سلامت قلب، کاهش احتمال سرطان، تنظیم فشار خون و سلامت پوست و استخوانها نیز نقش دارد#دمنوش Maryam Hemati -
مربای تمشک
پارسال که رفته بودم شمال تمشک گرفتم وهمونجا درست کردم واسه اولین دفعه الان دیدم تو فریزر بود عکس گرفتم چالش#میوه های تابستونی مامان یگانهGasm Podinh -
-
مربای تمشک
یادش بخیر اون وقتها که بچه بودم تابستونا با خواهر و دختر عموها و دختر عمه ها میرفتیم تمشک میچیدیم اونم چه تمشکایی ،خوردنی و خوشمزه 😋😝هم کلی میخوردیم هم مامانامون باهاش مربا درست میکردندما هم بچگی کردیم بچه هامونم بچگی میکنندما تو دشت و دمن و طبیعت بزرگ شدیم بچه هامون به نام تکنولوژی کنار گوشی و تبلت و لب تاب ۰۰۰به نظرم وقتشه که خودمون و بچهامون و با طبیعت آشتی بدیم 😊#سرآشپز_طلایی#مربای_تمشک 🇮🇷 🌺 مامان ضحا 🌺 🇮🇷 -
مربای تمشک. محبوب من ❤
زحمت تمشک ها با پدرشوهر جانم بود،از جنگل کنار باغشون جمع کردن😘. متاسفانه تمشک کم شده زیاد نبود بتونم شهد بگیرم.و یک نکته که دوست دارم بگم. خیلی ها دوست دارن تو مرباهاشون وانیل بریزن. ولی من دوست دارم هر مربایی طعم خودشو داشته باشه. Maman Farhan -
مربا و شربت تمشک🍇
💐آرامش به معنای آن نیستکه صدایی نباشدمشکلی وجود نداشته باشدیا کار سختی پیش رو نباشد” آرامش” یعنیدر میان صدامشکل و کارسختدلی آرام وجود داشته باشد💐#سرآشپز_طلایی #شربت_خانگی#مربا#مربا_تمشک#شربت_تمشک#شربت#تابستانه 💕Shadi_Paz💕 -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (4)
دلم😋😋😋