رشته پلو با قورمه سبزی

🍫 Pinar 16🍫
🍫 Pinar 16🍫 @PNRR
تبریز

رشته پلو با قورمه سبزی

رشته پلو با قورمه سبزی

4 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند

رشته پلو با قورمه سبزی

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ ساعت
۱۰ نفر
  1. ۶ پیمانه برنج ایرانی
  2. ۱٫۲ کیلو گوشت گوسفند
  3. سبزی خورشت (تره،جعفری،شنبلیله) نیم کیلو
  4. ۲ عدد لیمو خشک متوسط
  5. رب بمقدار لازم
  6. ۱ عدد پیاز
  7. رشته پلویی دلخواه
  8. ۱٫۲ کیلو لوبیا چیتی

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    گوشت را با پیاز و زردچوبه تفت میدهیم بعد لوبیا را در ظرف دیگری حدود ۲۰ دقیقه می پزیم و آب قرمز آش را دور میریزیم و به گوشت اضافه می کنیم و با آب زیاد حدود ۴ ساعت میپزیم.

  2. 2

    سبزی ها را پس از خرد کردن و شستن در روغن کم سرخ می کنیم و به خورشت اضافه می کنیم، لیمو خشک و رب و نمک را اضافه کرده خورشت حاضر میشود.

  3. 3

    برنج را با آب و نمک می جوشانیم در مرحله آخر رشته پلویی را اضافه کرده آبکش می کنیم ته ظرف روغن ریخته سیب زمینی ها حلقه ای شده را می چینیم و برنج را میریزم و رویش روغن میریزم و می‌گذاریم دم بکشد. در موقع سرو پلو را در دیس بر میگردانیم تا سیب زمینی های زیر آن دیده شود.

  4. 4

    این غذا با سبزی خوردن خیلی خوشمزه می شود.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
🍫 Pinar 16🍫
در
تبریز

دستورهای مشابه