به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳_۴ ساعت
٦ نفر
  1. ۲ عدد انبه درشت
  2. ۳ ق غ پودر ژلاتین
  3. ۳ پیمانه شیر
  4. ۱/۲ پیمانه آب
  5. ۱/۲ پیمانه شکر
  6. کمی وانیل
  7. ۱۰۰ گرم خامه صبحانه (نصف پاکت)

مراحل تهیه

۳_۴ ساعت
  1. 1

    ابتدا پودر ژلاتین را در آب سرد بریزید. ظرف را روی بخار کتری بذارید تا ژلاتین در آب حل بشه و رنگش شفاف بشه

    پوست انبه ها را بگیریدو از هسته جدا کنیدو همراه شیر و شکر در مخلوط‌کن بریزید و خوب میکس کنید

  2. 2

    خامه و وانیل را به مواد داخل مخلوط‌کن اضافه کنید وخوب هم بزنید. حالا ژلاتین حل شده را به مواد اضافه کنید وبازکمی هم بزنید. مایه دسر آماده است.
    مایه آماده را داخل قالب بریزید. روی آن را سلفون بکشید و4- 3 ساعت در یخچال بذارید تا کاملا سفت بشه

  3. 3

    (من یک تکه انبه رو خوب له کردم و با 1 قاشق پودر قند مخلوط کردم وقتی دسر آماده شد از قالب جدا کردم برای تزیین روی دسر ریختم)

    نوووووووش جان😋😋😋

    https://instagram.com/_u/fatima_keshavarz_5

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
fateme keshavarz
fateme keshavarz @cook_9046613
در
تهران
عاشق آشپزی و دیزاین غذا😍قبول سفارش انواع فست فود، حلوا، دسر، شیرینی کیک و کاپ کیک خانگی😊
بیشتر

نظرات (2)

sima❣️
sima❣️ @cook_17311437
به به !! چه عالی
چه خوشکل
درودهاااا👏🏻👏🏻👏🏻❤️

دستورهای مشابه