Atin Ehsani

پودر ژله • ژلاتین • گلوکز مایع • آب جوش

فلفل دلمه ای • به‌ میزان ‌دلخواه گوشت چرخ کرده (من خیلی کم استفاده کردم) • پیاز متوسط خرد شده • سیب زمینی متوسط خرده شده • برنج • گوجه • به‌ میزان‌ لازم روغن • به‌ میزان‌ لازم نمک و فلفل و زردچوبه

کمی به خشک شده • کمی سیب خشک شده • به‌میزان‌لازم لیوان آب

سیب زمینی پوست گرفته و خرد شده • هویج پوست گرفته و خرد شده • به‌میزان‌لازم نمک و فلفل • شیر • کره • به‌میزان‌لازم سیر

آب • به‌ میزان‌ لازم نمک • لبو یا همون چغندر قرمز • سرکه سفید

سیر • سرکه سفید • به‌میزان‌دلخواه رب انار

چوب دارچین خرد شده • هل سبز خرد شده • زعفران • عسل (به ازای هر لیوان) • آبجوش

شکر • آرد • آبجوش • بکینگ پودر • وانیل(به ازای هر ده تخم مرغ)

پودر ژله موز و توت فرنگی • پودر ژله هندونه ای • کمی شکر • به میزان لازم آب جوش • یا نصف بستنی لیوانی وانیلی

سینه مرغ • لیمو ترش متوسط • پیاز متوسط • ماست • نمک و فلفل و زردچوبه • ادویه لیموفلفلی • سس مایونز (در صورت تمایل) • زعفران

چای کیسه ای • پودر قهوه • پودر کاکائو • زنجبیل • دارچین • دونه هل • دونه میخک

سیروپ قهوه • شیر سرد • قهوه • آب سرد • شکر

تخم مرغ • شکر • روغن مایع • هویج رنده شده • به ‌میزان ‌لازم گلاب • آرد • وانیل • بکینگ پودر • گردوی خرد شده • دارچین • به‌ میزان ‌لازم زعفران دم کرده

کالباس(هلندی یا هم گوشت مرغ) • سیب زمینی بزرگ • تخم مرغ • کنسرو ذرت • خیارشور • سس مایونز • ماست شیرین • به‌میزان‌لازم شوید خشک • به‌میزان‌لازم‌ نمک و فلفل و ادویه جات

سینه مرغ • ماکارونی • فلفل دلمه ای • رب گوجه فرنگی • پیاز • روغن به‌ میزان‌لازم • سیب زمینی متوسط • نمک و فلفل به‌ مقدار‌لازم • ‌ق.غ زردچوبه و دارچین

برگ به • ‌قاشق چای خشک • ‌لیوان آب جوش • نبات

گوشت خورشتی • سبزی مخصوص قورمه سبزی • لوبیا قرمز • پیاز • لیمو عمانی • به میزان لازم نمک و فلفل

بادمجان • سیر • سبزی معطر • به مقدار لازم سرکه • به میزان لازم ادویه ترشی و نمک

کشک • آب جوش • بادمجان • نعناع خشک • گل پونه خشک • پیاز • سیر • به میزان لازم نمک و فلفل و ادویه جات • پودر سیر

به میزان لازم سیر