کلم سفید • هویج متوسط • ماست • روغن زیتون • آبغوره • سرکه • نمک بمیزان کم • فلفل و خاک قند بمیزان دلخواه • نکته : وقتی که خاک قند میریزید نباید نمک رو زیاد بریزید و خیلی کم باید باشه و برای راحتی کار می تونید به جای این سس می توانید سس مایونز را با اندکی ماست مخلوط و رقیق کنید و به هویج و کلم اضافه کنید..