ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۳۰-۴۵ دقیقه
حداقل ۶ نفر
  1. 4 عددتخم مرغ
  2. 1 و 1/4 پیمانهشکر
  3. 1 پیمانهروغن مایع
  4. 2 پیمانهآرد
  5. 2 پیمانههویج رنده شده
  6. 2 قاشق غذاخوریپودر دارچین
  7. 1 و 1/2 قاشق چایخوریبیکینگ پودر
  8. 1/2 قاشق چایخوریجوش شیرین
  9. 1/2 پیمانهگردو خرد شده

مراحل تهیه

۳۰-۴۵ دقیقه
  1. 1

    نکته : اگر جوش شیرین نداشتید به اندازه جوش شیرین بیکینگ پودر اضافه کنید. همچنین در این دستور چون پودر دارچین داریم دیگر وانیل نیاز نیست

  2. 2

    فر برقی را با دمای ۱۸۰ درجه سانتی گراد روشن و قالبتان با قطع حدودا ۲۴ و ۲۵ را چرب و آرد پاشی کنید و در فریزر بگذارید اگر کاغذ روغنی ندارید.

  3. 3

    تخم مرغ و شکر را بمدت ۶ تا ۷ دقیقه با هم زن برقی بزنید تا کرم رنگ و کشدار شود.

  4. 4

    روغن را اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید.

  5. 5

    آرد+ بیکینگ پودر + جوش شیرین + پودر دارچین را با هم مخلوط و ۳ بار الک کنید. سپس کم کم به مواد بالا اضافه کنید و با دور کند هم زن یا ریسک مخلوط کنید. ولی با همزن خیلی هم نزنید که پف و بافت کیکتان را خراب می کند.

  6. 6

    گردو و هویج را اضافه کنید و با لیسک بصورت دورانی هم بزنید. و در فر بمدت ۳۰ تا ۴۵ دقیقه بگذارید تا رویش طلایی شود و وقتی خلال دندان در کیک فرو می کنید چیزی به کیک نچسبد.

  7. 7

    وقتی از فر در آوردید بگذارید تا خنک شود سپس از قالب در بیاورید و با خاک قند ، سس کارامل یا کرم پنیری و پودر گردو آنرا تزیین کنید. نوش جان 🌺

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
امروز می‌پزم
بنی کریم
بنی کریم @banikarim_m
در

دستورهای مشابه