F.fallah
F.fallah @f_fallah44
سلام
دوست خوبم روغن صاف چیه؟
آرد نول خوبه؟ ارد نول ترخینه دارم مناسبه؟
Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
سلام دوست عزیز روغن صاف رو لوازم قنادیا میفروشن ولی میتونی خونگیشودرست کنی که سالمتره روغن جامد لادن رو روی حرارت کتری ذوب کن وقتی کاملاآب شد بذار یخچال که دوباره ببنده وجامدبشه بعدازاون استفاده کن ،،،،نمیدونم اون مارکهایی که ازآرد گفتی چه جوریه ولی اگر نوشته آرد مخصوص شیرینی وکیک استفاده کنید خوبه
F.fallah
F.fallah @f_fallah44
ممنونم برم ببینم چه میکنم😄
F.fallah
F.fallah @f_fallah44
دوست جونی خمیر من به دست میچسبه مقدارهارم کانلا رعایت کردم
Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
عزیزم بسته به نوع آردها گاهی بیشتر ویاکمتر میبره شماآرد اضافه کن البته کم کم زیاد بریزی کیفیت شیرینی بد میشه دستتو توآرد بزن و ورز بده خمیر از چسپندگی افتاد دیگه نزن بازم مبگم زیادی آردنزنی با قاشق اضافه کن حتما دستتو تمیزوخشک کن وبزن توآردو ورزبده
F.fallah
F.fallah @f_fallah44
مرسی قشنگم ؛فکر کنم تا اخرش هی و هی مزاحم شما بشم
Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
خواهش میکنم هر سوالی داشتید بپرسید در خدمتم بتونم کمک کنم
behnaz mousavi
behnaz mousavi @cook_21614275
میشه بگید چرا شیرینی من شکلشو از دست میده؟
behnaz mousavi
behnaz mousavi @cook_21614275
بله همون دستوره فقط من تو فر دست ساز درست میکردم نمیشد
Ashpazye_parchin
Ashpazye_parchin @ashpazye_parchin
نوش جونتون عجیبه این خمیر خیلی خوش دست بود واصلا اذیت نکرد میتونید عکس قبل پختشم ببینید گذاشتم☺شاید یه جایی رو اشتباه کردید چون عجیبه این خمیر واین تغییرشکل مثل کیکه نه شیرینی بیسکوییتی
behnaz mousavi
behnaz mousavi @cook_21614275
ایشالا سری بعد بتوونم مثل شما در بیارم ممنون از راهنمایتون🙏🏻🙏🏻
l_ahmadvand
l_ahmadvand @Leili_cook74
سلام عزیزم موقع ریختن مواد رویه، هم شیرینی وهم مواد رویه جفتش باید داغ باشه؟؟